レシピの検索結果 5件

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  かきのキムチ鍋

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  • 191Kcal

  かきの主成分は身体に抵抗力をつけるたんぱく質で、疲労回復に役立つグリコーゲンやビタミンB1が豊富です。ビタミンB1の働きを助けるアリシンの豊富なにらや、代謝を高めるカプサイシンを含むキムチを組み合わせた、冬のスタミナ維持にお勧めのメニューです。

  主材料：かき(加熱用)　白菜キムチ　白菜　絹ごし豆腐

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  豆腐と湯葉のヘルシー豆乳みそ鍋

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  • 154Kcal

  豆腐や豆乳などの大豆製品には、女性の若さや美しさを保つ栄養成分が豊富です。骨粗しょう症を予防するイソフラボンや、生活習慣病を予防する大豆サポニンなどが含まれています。

  主材料：絹ごし豆腐　干し湯葉　豆乳

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  帆立缶と大根のことこと煮

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  • 75Kcal
  • 塩分控えめ

  ダイコンは成分のほとんどを水分が占める低カロリーのヘルシーな野菜です。帆立も低脂肪低カロリーなうえ、コレステロールを下げるとされているタウリンを豊富に含んでいますので、ダイエット中の方にお勧めです。

  主材料：ホタテ水煮缶(市販品)　大根

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  いしかり鍋

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  • 669Kcal

  イクラにはコレステロールが多く含まれる一方、脳の発達に必要なDHA(ドコサヘキサエン酸)も豊富に含んでいます。また免疫機能にもかかわるビタミンAも多く含んでいます。

  主材料：生ザケ　みそ

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  中華風湯豆腐

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  • 398Kcal

  カキはビタミンB1、B2や鉄分、亜鉛、肝臓を強くするといされているタウリンや、エネルギー源となるグリコーゲンも多く含み栄養豊富な食材です。加熱しすぎると縮んで硬くなってしまいますので気をつけましょう。

  主材料：もめん豆腐　芝麻醤

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