レシピの検索結果 568件
- 副菜
- 洋食
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ピーマンカップのミニグラタン
- 98Kcal
- 塩分控えめ
お弁当にぴったりの簡単メニューです。簡単にできますが、チーズに含まれるカルシウムやピーマンのビタミンC、ツナにはDHAやEPAなど、健康な身体作りに役立つ栄養はたっぷり詰まっています。
主材料：ピーマン ピザ用チーズ
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ほうれん草のポタージュスープ
- 220Kcal
ほうれん草はビタミン類だけではなく、鉄分やカリウムなどのミネラルに富んだ優れた野菜です。ほうれん草に含まれる鉄分は吸収されにくいですが、牛乳に豊富なたんぱく質と一緒にとることによって吸収がよくなります。
主材料：ほうれん草 牛乳
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ドイツ風サラダ
- 292Kcal
色とりどりの野菜やソーセージを使った、栄養がバランスよくとれるサラダです。カリフラワーはビタミンC、サラダ菜にはβ-カロテンと抗酸化作用のあるビタミンが非常に多く含まれ、美容にもよい野菜です。
主材料：カリフラワー トマト サラミソーセージ ソーセージ
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豚肉の漬け焼き
- 227Kcal
豚肉はビタミンB1が豊富で代謝を円滑にさせてくれるため、疲労回復効果が期待できます。また、ごまは食物繊維や鉄分、カルシウムなど、不足しやすい栄養素を多く含んでいますので、日常の食事に取り入れてみるのもよいでしょう。
主材料：豚バラ肉(チャップ)
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白身魚のマスタード風味焼き
- 214Kcal
あっさりとした白身魚にマスタードの風味を加えた一品で、お弁当にも使えます。マスタードには、消化促進作用や脂肪の分解を促進させる働きがありますので、ダイエット中の食事に利用するのもよいかもしれません。
主材料：白身魚 マスタード
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ほたて貝とたこのハーブ焼き
- 201Kcal
低脂肪でタウリンを多く含む魚介類を材料にした、シンプルなレシピです。ローズマリーには筋肉のコリをほぐして疲労を回復させてくれる効果や、胃腸の働きを高め、血行をよくする作用があります。
主材料：ほたて貝柱 たこ(ゆで) ローズマリー(生)
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牛肉とキャベツのマスタード炒め
- 240Kcal
キャベツにはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCを有効活用するためには、加熱をしすぎないことがポイントです。マスタードには消化促進作用や脂肪を分解する働きがありますので、ダイエットにも効果が期待できます。
主材料：牛肉 キャベツ
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ボールキャベツミートボール
- 93Kcal
市販のミートボールを使って作りますので、とても簡単でかわいく仕上がります。キャベツには美容に効果のあるビタミンCのほか、グルタミン酸やアスパラギン酸が含まれ、滋養強壮に効果があるとされています。
主材料：ミートボール(冷凍) キャベツ
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温製グリーンアスパラガスのオレンジ風味
- 246Kcal
春から夏にかけて最もおいしい季節を迎えるアスパラガスを、オレンジ風味のソースでいただくレシピです。グリーンアスパラガスに含まれるアミノ酸の一種であるアスパラギン酸は、新陳代謝を促し、疲労回復や滋養強壮に効果があります。
主材料：グリーンアスパラガス オレンジ 卵黄 溶かしバター
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菜の花ときのこのペペロンチーノ風
- 127Kcal
- 塩分控えめ
ビタミンが豊富な菜の花は、肌荒れを予防する働きがあります。また、便秘解消に役立つ食物繊維が多いきのこと合わせてとることで、便秘による肌トラブルを防ぐとともに、身体の中からきれいになります。
主材料：菜の花 エリンギ オリーブ油
