レシピの検索結果 449件
- 副菜
- 汁物
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ソーセージのトマトスープ
- 138Kcal
トマトはうま味成分のアミノ酸が多く含まれているので、ソースにぴったりの野菜です。豊富に含まれる赤い色素のリコピンは、強い抗酸化作用があり、油と一緒に加熱調理すると吸収が高まります。
主材料:ウインナーソーセージ キャベツ 玉ねぎ カットトマト(缶詰)
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焼きなすのシンプルみそ汁
- 32Kcal
なすは約90%が水分でできており、とてもヘルシーな野菜なのでカロリーの気になる方にはお勧めの食材です。また、カリウムも多く含んでいて、むくみの予防、改善に役立ちます。
主材料:なす
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かぼちゃとにんじんのヘルシーポタージュ
- 229Kcal
赤い野菜の代表であるにんじんとかぼちゃの組み合わせです。ビタミンCやAをはじめとするビタミン類がたっぷり摂れます。赤い野菜を食べてない!と感じたときにはこのスープがおすすめです。
主材料:かぼちゃ にんじん 牛乳 生クリーム
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萩しんじょのお吸い物
- 63Kcal
白身魚のすり身は低脂肪で高たんぱく、やわらかくて消化も良い食材です。たんぱく質は体を作るだけでなく、免疫細胞を作るのにも欠かせません。子供から大人までしっかりととりたい栄養素です。
主材料:白身魚のすり身
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ひなまつりのコンソメスープ
- 14Kcal
短時間で手軽にできるコンソメスープは、脂肪分が少なく低カロリーのうれしいメニューです。冷蔵庫に少しだけ残ってしまった野菜やきのこなどを入れて、我が家風にアレンジしてもいいですね。
主材料:にんじん かぶ
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豆とソーセージのカレー風味煮
- 315Kcal
大豆をたっぷり使う料理から天然のイソフラボンを取り入れましょう。イソフラボンは、体内で女性ホルモンと似た働きをするとされていますので、更年期症状を和らげる効果が期待されています。
主材料:ソーセージ キドニービーンズ(水煮、缶詰) カレー粉
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えだ豆のヴィシソワーズ
- 175Kcal
えだ豆には代謝にかかわるビタミンB群がバランスよく含まれていますので、脂質、糖質、たんぱく質の代謝をよくして、疲労を回復する働きが期待できます。夏バテ予防に役立つスタミナアップメニューです。
主材料:えだ豆(むき実) 牛乳
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しめじのコンソメスープ
- 57Kcal
しめじなどのきのこは、食物繊維が豊富で低カロリーです。便秘になりやすく、肌がかさかさになるのは食物繊維が不足しているサインです。食物繊維をたくさんとって、便の量を増やし、腸の解毒をしましょう。
主材料:しめじ ピーマン(赤)
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コーンと鶏ささ身の中華風スープ
- 144Kcal
鶏ささ身や卵白は、高たんぱく質・低脂肪の食材で消化がよく、とうもろこしの糖質はエネルギーとして利用されやすいなど、風邪でダウンしたときなどにうれしいメニューです。しょうがも身体を温めてくれる食材として知られています。
主材料:鶏ささ身 クリームコーン(缶詰)