レシピの検索結果 81件
- 「たけのこ(ゆで)」を含む
- 副菜
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たけのことアスパラガスのミラノ風
- 249Kcal
たけのこ、アスパラガスには、疲れを回復させるアスパラギン酸というアミノ酸が豊富に含まれており、さらにたけのこには、脳を活性化させてやる気を高めるチロシンというアミノ酸も豊富に含まれています。
主材料：たけのこ(ゆで) グリーンアスパラガス 卵
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春野菜のオイスターソース風味
- 41Kcal
たけのこに豊富な食物繊維は、便秘の予防、解消やコレステロールの排出に働き、低カロリーでダイエット食に適しています。うま味成分のアスパラギン酸は、グリーンアスパラガスにも含まれ、疲労回復効果に期待ができます。
主材料：たけのこ(ゆで) グリーンアスパラガス スナップえんどう
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焼きあなごの生湯葉巻きと生麩の煮物
- 175Kcal
あなごは、ビタミンA、ビタミンEとカルシウムが豊富に含まれています。ビタミンAは、目や皮膚の健康を保ち、肌荒れやニキビの改善にも有効とされています。また、ビタミンEは肌の老化を防ぐ効果があります。
主材料：あなご(焼き) たけのこ(ゆで) 生湯葉 乾燥わかめ
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牛肉とたけのこのサラダ
- 292Kcal
- 塩分控えめ
たけのこには、貧血、肌荒れに予防作用があるビタミンB6などが含まれています。牛肉にはコエンザムQ10が多く含まれていて、一緒にとることで新陳代謝、肌荒れ予防の相乗効果が期待できます。
主材料：牛肉(しゃぶしゃぶ用) たけのこ(ゆで)
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たけのことえびの蒸し物
- 105Kcal
- 塩分控えめ
たけのこは食物繊維が多く、便秘の予防やコレステロールの排出にも役立ち、低カロリーなのでダイエット食として適しています。また、えびにも血中のコレステロールを下げるタウリンが豊富で、生活習慣病の予防効果に期待ができます。
主材料：たけのこ(ゆで) えび
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えびと野菜の抹茶揚げ
- 414Kcal
茶葉にはビタミン類や食物繊維など、抽出できない成分も含まれています。抹茶はお茶の栄養分が全てとり入れられます。脂肪を燃焼させるカフェインと脂肪を分解するカテキンの働きでダイエット効果が期待できます。
主材料：たけのこ(ゆで) むきえび
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豆腐の中華風かにあんかけ
- 140Kcal
- 塩分控えめ
木綿豆腐は余分な水分や栄養が絞り出て、たんぱく質、カルシウムや鉄分、絹ごし豆腐は、そのままかためているので、カリウムやビタミンB1が多く含まれます。木綿と絹ごしを上手に使い分けて食べましょう。
主材料：絹ごし豆腐 かに身
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たけのこの彩り卵焼き
- 153Kcal
- 塩分控えめ
卵はビタミンB1、B2、D、レシチン、鉄分など栄養素が豊富な食材です。栄養価の高い卵ですが、ビタミンCと食物繊維が足りません。食物繊維を多く含むたけのこなどを加えて調理すると栄養のバランスがよくなります。
主材料：卵 たけのこ(ゆで)
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いろいろ野菜の甜麺醤炒め
- 139Kcal
たけのこは食物繊維の豊富なヘルシー食材です。食べごたえがあり、低カロリーなのでダイエット中や便秘の方にお勧めです。ビタミンB1、B2、C、Eなど、美容によい栄養素も含んでいます。
主材料：たけのこ(ゆで) パプリカ(赤) パプリカ(黄) 甜麺醤(テンメンジャン)
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豆腐の五目明太子あんかけ
- 158Kcal
豆腐は肉や魚などと同じたんぱく質食品です。たんぱく質食品の中では低脂肪で低カロリーなので、豆腐を使ったメニューのレパートリーを増やして、上手においしく食べられるようにしましょう。
主材料：絹ごし豆腐 チンゲン菜 たけのこ(ゆで) 明太子
