レシピの検索結果 112件
- 「ほたて貝柱」を含む
- 副菜
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生カリフラワーとほたてのバジルジンジャーサラダ
- 35Kcal
- 塩分控えめ
タウリンが疲労回復に働きます。しょうがの成分が血液循環を促進して体全体に栄養素を送り込み、体も温めてくれるので、全身の免疫力アップ、風邪予防に効果的です。簡単で混ぜるだけですぐできる料理ですが、冷たいものが苦手な方は少し温めて食べてください。
主材料：カリフラワー ほたて水煮(缶詰) しょうがの甘酢漬け
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プチシューのファルシー
- 56Kcal
- 塩分控えめ
シュー生地に詰められたオードブルはとりわけやすいのでパーティにぴったりです。ほたてにはタウリンが含まれていますので、余分なコレステロールを体外へ排泄したり、肝臓を強くする作用が期待できます。
主材料：卵 ほたて貝柱
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えびシュウマイ
- 61Kcal
- 塩分控えめ
えびの甘味成分ベタインは、血中コレステロール値の上昇を抑えて、糖の吸収を抑制する働きがあります。糖尿病や脂質異常症の予防に役立ちます。
主材料：豚ひき肉 たけのこ(ゆで) シュウマイの皮 むきえび
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冷やしじゅんさい
- 61Kcal
- 塩分控えめ
じゅんさいは成分の約98％を水分が占める、とても低カロリーでヘルシーな食材です。食物繊維は便秘解消にも役立ちます。ダイエット中の方にお勧めのメニューです。
主材料：じゅんさい
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鮭しんじょと菊菜のお吸い物
- 62Kcal
鮭やほたてにはタウリンが含まれており、病気に対する抵抗力を高め、心臓の働きを強くする働きがあります。菊菜はβ-カロテンをはじめとする栄養素が豊富で免疫力アップのほかに様々な生活習慣病予防に期待ができます。
主材料：生鮭 ほたて貝柱 菊菜
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アスパラガスと貝柱のくるみみそ添え
- 63Kcal
- 塩分控えめ
くるみは良質な脂質、たんぱく質、ビタミンなどが豊富です。不飽和脂肪酸のリノール酸も多く含み、血管壁のコレステロールを取り除く作用があります。みそに含まれるレシチンは、脳の働きを活性化します。
主材料：グリーンアスパラガス ほたて貝柱 くるみ みそ
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ほたて貝柱グリーンソース添え
- 68Kcal
- 塩分控えめ
ほたては、糖質、脂質、たんぱく質といった栄養素を分解してエネルギーに変える役割のビタミンB2が豊富で、ダイエット効果も期待できます。また亜鉛、鉄分、カリウムも豊富に含まれています。
主材料：ほたて貝柱 きゅうり
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魚介のゆず釜蒸し
- 68Kcal
ゆずはビタミンCを大変多く含み、免疫力強化、風邪予防、疲労回復、美肌効果があります。また、ビタミンPも含まれ、ビタミンCの吸収を助けます。香りにはリラックス効果もあり、疲れを癒します。
主材料：ゆず えび(有頭) ほたて貝柱 ほうれん草 しめじ うに
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炙りほたてと冬野菜のりんごみぞれ酢和え
- 77Kcal
ほたては、カルシウム、鉄分、アミノ酸、脳や目の健康維持に役立つタウリンなどが豊富に含まれています。貝の中でもっともボリューム感がありますが、低カロリーでダイエット食としても向いています。
主材料：ほたて貝柱 りんご
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ピンチョス3種
- 79Kcal
- 塩分控えめ
ほたての豊富なタウリンと、サーモンのビタミンD、EPA、DHA、生ハムの良質なたんぱく質とミネラルは、生活習慣病の予防、肌の栄養補給、美肌作りに効果が期待できます。
主材料：ほたて貝柱 クリームチーズ スモークサーモン じゃがいも
