レシピの検索結果 6件
- 「牛肉(モモ・薄切り)」を含む
- 副菜
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ブロッコリーの牛肉巻焼
- 270Kcal
ブロッコリーに含まれるビタミンA、C、Eの3つのビタミンは有害な活性酸素の働きを抑えて、コレステロールの酸化を防ぐ働きがあるとされています。コレステロールが気になる牛肉とは良い組み合わせです。
主材料:ブロッコリー 牛肉(モモ・薄切り)
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モヤシの牛肉巻き焼き
- 163Kcal
ウドは約95%が水分で、微量のビタミン・ミネラルが含まれています。低カロリーですがたくさんの量を一度に食べることはあまりありませんので、早春を感じさせてくれる野菜として香り、歯触りなどを楽しみましょう。
主材料:牛肉(モモ、薄切り) モヤシ
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牛肉と野沢菜のピリ辛茶漬け
- 409Kcal
牛肉はビタミンB2や鉄分を多く含んでいます。ビタミンB2は脂質などの代謝にかかわり、脂肪を燃焼させる働きがありますし、鉄分は貧血を予防して血行をよくしますので、体を温めてくれます。
主材料:ごはん 牛肉(モモ、薄切り) 野沢菜のお漬けもの
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アルファルファと牛肉のサラダ
- 199Kcal
アルファルファは別名糸もやしとも呼ばれ、牧草として栽培されるマメ科の植物のスプラウトです。栄養成分としてはほとんどが水分ですが、食物繊維やカリウムなどを含みます。日持ちがしないのでなるべく早くに食べましょう。
主材料:アルファルファ 牛肉(モモ・薄切り)
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アルファルファと牛肉のサラダ(かんたん)
- 232Kcal
アルファルファをはじめとするスプラウト(新芽)は、植物が生長するための成分が含まれ、栄養豊富な食材といわれています。食物繊維が便秘を改善し、体の中の老廃物を排出させてくれます。
主材料:アルファルファ 牛肉(モモ・薄切り)
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牛肉とキャベツのゴマ和え(かんたん)
- 206Kcal
ゴマには老化防止に効果的なビタミンEや、抗酸化物質であるゴマリグナンが豊富に含まれています。体内で有害な活性酸素の働きを抑える働きがありますので、アンチエイジングや生活習慣病予防に役立ちます。
主材料:牛肉(モモ・薄切り) キャベツ 白ゴマ