豆腐のレシピ 4件

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  鶏つくねの照り焼き月見丼

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  • 668Kcal

  鶏肉の皮や骨のまわりには、コラーゲンが多く、肌の新陳代謝を促進し、若々しさを保つ効果があります。また、ひき肉にすると、鶏肉の良い部分を平均的にとれます。

  主材料：鶏ひき肉　木綿豆腐

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  豆腐そぼろ丼

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  • 583Kcal

  大豆サポニンは、脂肪の蓄積を抑え、脂肪酸が酸化するのを防ぐなどの効果があります。また腸を刺激してお腹の調子を整え、活性酸素の働きを抑えます。また、にんじんやほうれん草に含まれるβ-カロテンは、活性酸素を除去し抗酸化作用があるので、相乗効果が期待できます。

  主材料：ご飯　卵　木綿豆腐　ほうれん草

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  マーボー豆腐丼

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  • 673Kcal

  中華料理は概してカロリーの高いものが多いのですが、ご飯の量や使用する油の量を調節すれば摂取カロリーは減らせます。野菜中心の副菜を一品追加すれば、十分バランスのとれた食事になります。

  主材料：ご飯　木綿豆腐　豚ひき肉

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  うなたま豆腐丼

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  • 600Kcal

  ウナギは免疫力を高めるビタミンAや、代謝にかかわるB2などのビタミンが豊富なスタミナアップに役立つ食材です。体を温めるのたんぱく質が豊富な卵や豆腐と一緒にとることで、いっそうスタミナアップに働きます。

  主材料：ごはん　うなぎのかば焼き　卵

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