レシピの検索結果 51件
- 丼
- その他和食
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焼き鶏のだし茶漬け
- 282Kcal
鶏肉のシスチンというアミノ酸は、免疫力を上げて、ウイルスの攻撃力を強化します。煎茶と鶏肉の組み合わせで、風邪や食中毒の予防、細胞の酸化防止作用が期待できます。
主材料：米 鶏もも肉
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完熟トマトのしょうゆ漬けご飯
- 283Kcal
- 塩分控えめ
トマトのリコピンは、カロテノイドの一種でβ-カロテンの仲間でもあり、細胞の老化、酸化を防ぎます。リコピンは完熟した赤いトマトの方が多く含まれ、体内への吸収もよくなります。
主材料：米 トマト(完熟)
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鯛のごまだれ丼
- 284Kcal
鯛はDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含んでいる魚です。ごまにも不飽和脂肪酸や、血行をよくするビタミンEが豊富に含まれていますので、血液をサラサラにして動脈硬化予防に役立ちます。
主材料：鯛(刺身用) ご飯
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たけのことろろ丼
- 329Kcal
- 塩分控えめ
疲労感が取れない方へのスタミナ改善料理！バテない身体作りのためにスタミナ料理を食べても、消化能力が弱っているとその効果も激減してしまいます。長いものとろろには消化促進効果もあり、エネルギー代謝に必要なビタミンB群も豊富。たけのこの疲労回復効果も相乗して、胃腸からバテない身体に改善しましょう。
主材料：ご飯 たけのこ(水煮) 長いも
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まぐろとたたき長いも丼
- 360Kcal
まぐろの赤身は脂肪分の少ない良質たんぱく質食品です。赤い身には鉄分が豊富なので、スポーツをする人や、貧血気味の方に特にお勧めです。長いもには、炭水化物をエネルギーにかえるビタミンB1が豊富なので、ご飯との組み合わせはスタミナアップに役立ちます。
主材料：まぐろ(赤身) 長いも
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ヘルシー牛丼
- 371Kcal
脂肪の少ない赤身肉に車麩をプラスすることで、牛丼のカロリーを抑えることができます。たんぱく質の一種であるグルテンに小麦粉を加えて焼いた麩は、高たんぱく質・低カロリーで消化が良い食品。中でも車麩はもちもちした食感がお肉に近く、食べ応えがあり、お肉の代用としてもぴったりです。
主材料：牛肉(赤身・薄切り) ご飯
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おしゃれすき丼
- 375Kcal
牛肉は肉類の中でも鉄分が多く含まれる食材。動物性の鉄分は吸収がよいのが特徴です。さらに、パプリカのビタミンCが鉄分の吸収を助けます。牛肉は必須アミノ酸を全て含んだ良質なたんぱく質で、身体の抵抗力を上げる働きもあります。
主材料：牛もも肉 ご飯(雑穀)
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きのこ丼
- 445Kcal
きのこ類に豊富に含まれている食物繊維は、腸内で余分なコレステロールや中性脂肪の吸収を抑える役割があるとされています。コレステロールが気になる方は、積極的にとって生活習慣病予防に役立てましょう。
主材料：生しいたけ しめじ えのきたけ ご飯
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しぐれ丼
- 453Kcal
はまぐりは、鉄とビタミンB12が一緒にとれます。ヘモグロビンの成分となる鉄と、赤血球の形成に重要な役割を果たすビタミンB12の両方の働きで、貧血の予防、改善に有効です。
主材料：はまぐり 卵 ご飯
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塩焼き鶏の梅茶漬け
- 456Kcal
鶏もも肉の皮部分にはコラーゲンが多く含まれ、肌のハリとツヤを保ってくれます。一方、脂肪分が多いのもこの部分なので、摂取が気になる方は取り除くか、網焼きにして余分な脂を落とすとよいでしょう。
主材料：ご飯 鶏もも肉 梅干し
