レシピ検索結果(材料少ない順)|料理レシピ［ボブとアンジー］

レシピの検索結果 77件

炒飯

10件表示
30件表示

しょうゆこうじのガーリックライス
- 295Kcal
糖質がしっかりとれるレシピです。にんにくには、たんぱく質が筋肉へと合成されるのを助けるビタミンB6が含まれています。また、胃腸の調子を整え、食欲増進や疲労回復に効果のあるアリシンが含まれています。

主材料：米　しょうゆこうじ
卵とえびの炒飯
- 469Kcal
手早くできるチャーハンは昼食にもってこいのメニューです。ご飯はエネルギー源になる糖質が多く含まれていますし、えびには疲労回復に働くとされるタウリンが含まれていますので、スタミナアップに良いメニューです。

主材料：ご飯　卵　むきえび
漬け物炒飯
- 434Kcal
高菜漬けは乳酸菌を含む乳酸発酵食品です。乳酸菌は腸の中で悪玉菌の増殖を抑えることによって、腸の働きを正常に保つ働きがあるといわれています。便秘気味の方や腸の調子がよくない人にお勧めです。

主材料：高菜漬け　たくあん漬け　ご飯
鮭チャーハン
- 460Kcal
塩鮭は甘塩のものであっても、かなりの塩分が含まれています。その塩分を利用して、調味料の塩は控えめにするようにしておきましょう。塩分のとり過ぎは高血圧症につながる恐れがあります。

主材料：塩鮭(甘塩)　卵　ご飯
ゆずこしょう風味のじゃことちくわの和風チャーハン
- 415Kcal
骨ごと食べられる小魚のちりめんじゃこは、カルシウムを多く含んでいます。また、カルシウムの骨への吸着、胃腸内での吸収を促すビタミンDも豊富に含み、骨粗しょう症予防に役立つ食材です。

主材料：ご飯　ちりめんじゃこ　ちくわ
明日葉とベーコンの混ぜご飯
- 378Kcal
- 塩分控えめ
手早くできる混ぜご飯は、ランチにぴったりのメニューです。ビタミンB1を含み疲労回復に役立つベーコンとミネラルや、ビタミン、食物繊維など様々な栄養素を豊富に含んでいる明日葉を使ったスタミナアップメニューです。

主材料：明日葉　ベーコン　ご飯
牛肉のにんにくチャーハン
- 672Kcal
牛肉は身体に吸収されやすい鉄分を多く含んでいます。鉄分は、ヘモグロビンの材料となりますので、鉄分不足による貧血やスタミナ不足になるのを防いでくれます。また、にんにくに含まれるアリシンは鉄分の吸収を助け、疲労回復に効果があります。

主材料：ご飯(温かいもの)　牛肉(切り落とし)　にんにく
納豆高菜チャーハン
- 704Kcal
大豆を発酵させて作る納豆には、たんぱく質が非常に消化されやすい形で含まれています。脂質代謝を促すビタミンB1や食物繊維も豊富で、体脂肪が気になる方にお勧めです。

主材料：納豆　高菜漬け　ご飯
タアサイのチャーハン
- 491Kcal
中国野菜のタアサイはビタミンAやC、葉酸などのビタミン類や、カリウム、カルシウムなどのミネラルを多く含む栄養豊富な野菜です。ビタミンAは油と一緒にとると吸収が良くなりますので、チャーハンにぴったりです。

主材料：ご飯　タアサイ
焼飯(チャーハン)
- 359Kcal
チャーハンは一品で、主食とたんぱく質、野菜類がとれ、実は栄養バランスに優れたメニューなのです。炒める油の量やご飯の量によってカロリーは増減できます。もちろん野菜中心のおかずをプラスしてもよいでしょう。

主材料：ご飯　牛ひき肉　卵　にら　長ねぎ
うなぎとピーマンのガーリックチャーハン
- 774Kcal
うなぎに含まれる亜鉛には、免疫細胞の働きを活性化させる作用や粘膜の健康を保つビタミンAを体内に留める働きがあります。また、亜鉛が不足すると、味を薄く感じるなど味覚障害を引き起こすと言われています。

主材料：うなぎの蒲焼き　ピーマン　卵　長ねぎ　ご飯
きのこのピラフ
- 236Kcal
きのこは、カルシウムの代謝に重要な役割を果たすビタミンDを多く含み、骨粗しょう症の予防効果が期待できます。また、食物繊維が豊富なことから便秘予防に役立ちます。

主材料：米　しめじ　生しいたけ　エリンギ
低カロリー鮭レタスチャーハン
- 317Kcal
しらたきを加えることで、食物繊維が多くなり、腸内環境を整える働きをします。鮭には抗酸化作用のあるアスタキサンチンが多く含まれており、低カロリーで美容に役立つメニューです。

主材料：しらたき　鮭(甘塩)　レタス　ご飯(温かいもの)
鮭とわけぎの炒飯
- 532Kcal
定番の炒飯は、卵と魚と緑の野菜を具にするとビタミン類がバランスよくとれます。鮭は抗酸化作用の強い色素アスタキサンチンを豊富に含んでいる魚です。アンチエイジングが気になる方にお勧めの食材です。

主材料：鮭(甘塩)　わけぎ　ご飯
セロリと豚肉の炒飯
- 480Kcal
長ねぎに含まれる香り成分の硫化アリルは、ビタミンB1の吸収を助けて糖質代謝を活発にします。豚肉にはそのビタミンB1が豊富に含まれていますので、ご飯の糖質を効率よくエネルギーに変えるのに役立ちます。

主材料：ご飯　セロリ　豚もも肉(ブロック)
えんどう炒飯
- 498Kcal
えんどう豆やハムに含まれているビタミンB1は糖質代謝にかかわり、疲労回復に役立つビタミンです。かにに含まれるタウリンは肝臓の働きを助け、疲労回復に役立つとされていますので、スタミナアップに役立つ一品です。

主材料：えんどう豆　ご飯
ひじき入りチャーハン
- 564Kcal
手軽に作る料理にも、鉄の多い食品をプラスして、貧血予防に役立てましょう。ひじきにも鉄が豊富ですが、含まれるのは吸収率の低いヘム鉄です。たんぱく質食品の鮭や卵を組み合わせることで、吸収率を高める工夫ができます。

主材料：乾燥ひじき　ご飯
低カロリーチャーハン
- 239Kcal
卵は良質のたんぱく質や、体内で合成できない8種類の必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。古来より滋養強壮目的としても食べられている栄養食品です。

主材料：ご飯　卵　焼き豚
コーン炒飯
- 478Kcal
とうもろこしが入ると、見た目がきれいになるばかりでなく、食物繊維がプラスされるというメリットがあります。たけのこやしいたけも食物繊維が豊富な食材です。炒め油の量でカロリーが若干調節できます。

主材料：ご飯　とうもろこし(ゆで・粒)　焼き豚　たけのこ(ゆで)
牛肉とレタスの塩レモンチャーハン
- 367Kcal
牛肉には、良質のたんぱく質、身体に吸収されやすい鉄分、ビタミンB1・B2・亜鉛が豊富に含まれています。レタスには、鉄分の吸収を助けるビタミンC、鉄分、食物繊維が豊富に含まれています。

主材料：ご飯(温かいもの)　牛肉(切り落とし)　レタス　塩レモン(薄切り)
什錦炒飯(五目焼き飯)
- 526Kcal
糖質は脂質よりも早く燃焼し、効率よくエネルギー補給ができます。ご飯に含まれる炭水化物は糖質であり、エネルギー源としては理想的です。さらに、糖質はたんぱく質の利用を高める効果もあるとされています。

主材料：ご飯　焼き豚　にんじん　たけのこ(ゆで)　卵
しめじチャーハン
- 266Kcal
しめじは便秘改善に役立つ食物繊維を多く含み、便秘による肌荒れを防ぐとされています。また、皮膚や粘膜を健康に保つビタミンB2なども豊富に含んでいますので、美肌作りに効果の期待できる食材です。

主材料：しめじ　卵　ご飯
五目焼き飯
- 440Kcal
ちょっと簡単に昼ご飯を、夜食をというときに大活躍のチャーハンです。油の使用量が多くなるとカロリーが高くなりますが、いろいろな具材が入ったチャーハンは、比較的栄養バランスのとれたメニューなのです。

主材料：ご飯　卵　焼き豚　にんじん　グリンピース(冷凍)
赤米入りひじきチャーハン
- 543Kcal
赤米や玄米は精白米に比べて、たんぱく質やビタミン、ミネラルが多く含まれています。栄養豊富なひじきや大豆を組み合わせた、栄養バランスがよく、身体にやさしい玄米菜食メニューです。

主材料：赤米　玄米　にんじん　大豆(炒り)
炒飯のレタス包み
- 523Kcal
干しえびや干ししいたけ、干し貝柱はうま味が凝縮されている食材ですので、少し加えるだけで料理の味に深みが出てきます。えびや貝柱にはコレステロールを下げるとされるタウリンも豊富に含まれています。

主材料：ご飯(冷たいもの)　卵　レタス(または新キャベツ)
えびピラフ
- 536Kcal
手早く作れるランチにもぴったりなメニューです。うま味成分が豊富なえびやマッシュルームでコクのある仕上がりに。グリンピースは糖質の代謝を促進するビタミンB1を多く含み、スタミナアップに役立ちます。

主材料：ご飯　むきえび　玉ねぎ
鮭入り炒飯
- 537Kcal
鮭の身の赤い色素成分は抗酸化物質のアスタキサンチンで、体内でLDLコレステロールを排除する働きがあります。身にアスタキサンチンが移行しているのは、魚類では鮭類だけです。鮭の皮にはポリフェノールと類似成分が含まれています。捨てずに刻んで炒飯に加えましょう。

主材料：鮭(甘塩)　ご飯
コーンとえびのチャーハン
- 580Kcal
とうもろこしに意外と多いのが食物繊維です。その量はセロリやレタスよりも多いので、繊維質が不足しやすいチャーハンに入れると、色彩がきれいになるだけでなく、便秘改善にも効果的です。

主材料：とうもろこし(ゆで・粒)　むきえび　卵　ご飯
ナシゴレン
- 489Kcal
チャーハンに似たインドネシア料理のナシゴレンは、手早く作れる便利なメニューです。昼食のレパートリーに加えてみてはどうでしょうか。一品に肉や野菜、ご飯も入っているので、栄養バランスも整っています。

主材料：牛もも肉(薄切り)　玉ねぎ　にんじん　ピーマン　にんにく　ご飯　ゆで卵
チャーハン
- 413Kcal
手軽にご飯、野菜、たんぱく質を1つのレシピで取り入れることができるチャーハンは、油の分量、具材を工夫することでヘルシーメニューになります。また、豚肉には糖質の代謝に欠かせないビタミンB1が豊富に含まれています。

主材料：ご飯(温かいもの)