レシピ検索結果(新しい順)|料理レシピ［ボブとアンジー］

レシピの検索結果 25件

「長ねぎ」を含む
その他麺類

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カレーつけめん
- 584Kcal
鶏肉は良質なたんぱく質やビタミンB2を多く含むため、美肌効果が期待できます。β-カロテンやビタミンCなどの栄養素を含むパプリカやオクラなど、たっぷりと野菜も入って栄養満点です。

主材料：鶏もも肉　なす　カレー粉　コンソメの素(固形)
黒ごま風味のジャージャーめん
- 620Kcal
ラー油の唐辛子に含まれるカプサイシンは、油によく溶け、血行促進や胃液分泌をよくする働きがあります。皮下脂肪の代謝を促進させて、肥満の防止が期待できます。唐辛子の赤色のカロテノイドもまた、油によく溶け抗酸化力があります。

主材料：合いびき肉　中華めん　練りごま(黒)
ベトナム風めんフォー・ガー
- 146Kcal
ニョクマムは魚から醸造されたベトナムのしょうゆです。魚介類が原料のしょうゆのことを魚醤と言います。魚醤は、魚の内臓や肉に含まれている酵素で、魚自身の動物性たんぱく質などが分解されることにより作られます。

主材料：鶏もも肉　ニョクマム　太もやし
鯛の薄造りと野菜のビビンめん
- 391Kcal
鯛に含まれるビタミンB1は、消化液の分泌を促し、糖質の代謝を促して、食欲を増進させます。食欲不振のときや、疲労感が強いときに摂取したい栄養素です。タウリンも多く含みますので疲労回復にも役立ちます。

主材料：鯛(薄造り)　キムチ　韓国冷めん　コチュジャン
トマトなおつゆで棒々鶏冷めん
- 548Kcal
ごまには、美容のビタミンと呼ばれるビタミンEが、トマトには強い抗酸化作用を持つ色素成分リコピンが豊富に含まれています。体内で有害な活性酸素の働きを抑える効果が期待でき、アンチエイジングに役立ちます

主材料：中華めん(生)　鶏むね肉　ミニトマト
ピリ辛豆乳スープめん
- 532Kcal
スープのピリ辛味とナンプラーやねぎの香りが食欲をそそります。低脂肪高たんぱくな豚赤身ひき肉と豆乳で効率よく良質のたんぱく質が補給できます。さらに豚赤身ひき肉は疲労回復に役立つビタミンB1が豊富に含まれています。疲れて食欲がないときにおすすめです。

主材料：フォー(乾燥)　豚ひき肉(赤身)　チンゲン菜
ジャージャーめん
- 602Kcal
コクのあるタレが中華めんによく合う一品です。豚肉には糖質代謝を促し疲労回復に役立つビタミンB1が豊富に含まれていますので、夏バテ防止にぴったりです。ねぎにはビタミンB1の吸収を助けるアリシンが含まれています。

主材料：中華めん　(豚ひき肉の下味)
鶏のみそきしめん鍋(みそ煮込みうどん)
- 609Kcal
コクのあるスープが身体を芯から温めてくれるお鍋です。鶏ひき肉は比較的脂肪分が多いですが、この脂肪分の中には免疫力の向上に役立つビタミンAも含まれているので、寒い季節にぴったりのメニューです。

主材料：鶏ひき肉　ごぼう　まいたけ　長ねぎ　きしめん(乾燥)
五目焼きそば
- 523Kcal
具だくさんの焼きそばは、栄養バランスがよく、昼食にもぴったりのメニューです。めん類はどうしてもカロリーが高くなりやすいので、カロリーの低いえびやいかなどの魚介類や、野菜をたっぷり入れるとよいでしょう。

主材料：中華めん(蒸し)　豚もも肉(薄切り)　むきえび　するめいか　にんじん
牛肉入り汁ビーフン
- 354Kcal
単品でも主食、たんぱく質、野菜が全てとれるメニューです。牛もも肉は良質のたんぱく質と貧血予防に有効なヘム鉄が含まれ、スタミナアップに効果的です。チンゲン菜にはβ-カロテンやビタミンCが豊富で、抵抗力を高めてくれます。

主材料：ビーフン　牛もも肉(薄切り)
長ねぎとかにのチーズグラタン
- 295Kcal
長ねぎは身体を温め、疲労回復に働くとされています。疲労回復に効くのは硫化アリルという成分が含まれているためですが、硫化アリルは加熱すると甘味が増しすので、グラタンにぴったりの食材です。

主材料：長ねぎ　かに身(正味)　粉チーズ
ほうれん草のマカロニグラタン
- 587Kcal
鉄分が豊富なほうれん草やカルシウムが豊富な牛乳がたっぷりとれるメニューです。鉄分やカルシウムなどのミネラルは、健康な身体作りに欠かせない成分です。日本人は不足しやすい栄養素なので、積極的にとりましょう。

主材料：牛乳　ほうれん草　マカロニ
鯛めん
- 481Kcal
かまぼこは、高たんぱく質低脂肪、低エネルギーな食品。カルシウムなどのミネラル栄養成分や、「必須アミノ酸」と言われる、体内では生成不可能な貴重な栄養成分も多く含んでいます。

主材料：鯛(上身)　そうめん
ビーフンの五目炒め
- 298Kcal
米を原料とするビーフンは、糖質が主成分です。ハムに含まれるビタミンB1は糖質の代謝を促し、にらやねぎに含まれる硫化化合物はビタミンB1の働きを助けるとされていますので、効率よくエネルギーを得ることができます。

主材料：ビーフン
肉みそそば
- 657Kcal
ごま油は、セサミンやセサミノールなどのゴマリグナンが含まれています。セサミンやセサミノールは、強力な抗酸化作用があり、活性酸素の発生率の高い肝臓の機能を強化する働きがあります。

主材料：中華めん(生)　豚もも肉(ブロック)
かき揚げそうめん
- 629Kcal
手軽に食べられるそうめんは、ともすれば栄養が偏りがちになります。炭水化物をエネルギーとして利用するには、とうもろこしやえびに含まれるビタミンB1やB2が重要な役割を果たします。

主材料：とうもろこし(ゆで・粒)　むきえび　卵　そうめん
揚げそば・フルーツあんかけ
- 538Kcal
パパイヤにはベータクリプトキサンチン、マンゴーとタアサイにはβ-カロテンが豊富に含まれ、抗酸化作用が期待できます。また、食物繊維が多くとれますので、身体の中をきれいにするのにも有効です。

主材料：中華めん　マンゴー　パイナップル(生)　タアサイ(4cmの長さ)
揚げそうめんのあんかけ
- 512Kcal
一品で炭水化物、たんぱく質、ビタミン、食物繊維といった栄養素がバランスよくとれるお勧めレシピ。えびやほたてといった魚介類は低脂質でありながら高たんぱく、野菜類はβ-カロテンや食物繊維が豊富に含まれているものを使っています。

主材料：そうめん　ほたて貝柱　長ねぎ　にんじん
キムチそうめん
- 501Kcal
牛肉は良質のたんぱく質や鉄分が豊富に含まれていますので、血行をよくして体を温める食材です。キムチの辛味成分カプサイシンは代謝を活発にし、体を温めてくれますので、冷え性の方に良いメニューです。

主材料：そうめん　キムチ　牛ひき肉　卵
ヨルムキムチ冷麺
- 693Kcal
暑い季節にぴったりの冷麺です。辛味成分カプサイシンには代謝を上げ、血行を良くする働きがあるとされています。暑さで疲れが溜まっているときは、辛味を効かせた料理でスタミナアップしましょう。

主材料：冷麺　牛腕肉　ながねぎ
鶏ササミときしめんの炒めもの(ヘルシー)
- 292Kcal
主食、たんぱく質、野菜の3種がバランスよくそろって、なおかつカロリーが控えめのヘルシーレシピです。野菜がたっぷりなので不足しがちな食物繊維が摂れ、便通の改善にも有効です。

主材料：きしめん(乾燥)　鶏ササミ
麻婆菜麺(かんたん)
- 816Kcal
市販の素を利用した簡単レシピですが、野菜も摂れるバランスのよい一品です。唐辛子が新陳代謝を高め、牛肉でスタミナアップ、さらにナスやピーマンといった夏野菜が体にこもった熱を取り除いてくれるので、夏バテした体にピッタリです。

主材料：中華麺　牛肉(ミンチ)　麻婆豆腐の素(市販品)
高菜と鶏肉のそば(かんたん)
- 656Kcal
あっさり味のスープですが、汁そばは塩分が高くなるうえ、高菜の塩分もある程度残っていると考えられます。ラーメンやうどんといった麺類を食べるときには、汁を全部飲まないようにするのが高血圧予防のポイントです。

主材料：中華麺　高菜漬け　鶏肉(ミンチ)
五目そうめん
- 506Kcal
ひんやり冷たいそうめんは暑い季節にぴったりのメニューです。そうめんだけでは栄養が偏り夏バテの原因になりますので、野菜や疲労回復に役立つ豚肉と合わせて暑さに負けない体を作りましょう。

主材料：豚もも肉薄切り(脂なし)　そうめん
たいそうめん(たいめん)
- 459Kcal
鯛は消化の良いたんぱく質を多く含むほか、旨味成分イノシン酸を多く含む魚です。イノシン酸は椎茸に豊富に含まれる旨味成分のグアニル酸と組み合わせることで、相乗効果が生まれ深みのある味わいになります。

主材料：たい　そうめん