レシピの検索結果 11件
- 「鶏ひき肉」を含む
- 主食
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しょうがたっぷり鶏飯
- 345Kcal
しょうがには血行を促進して身体を温め、代謝を高める働きがあるとされています。冷え性の方や疲れが溜まっている方、代謝が低く思うようにダイエットができない方には、たっぷりととっていただきたい食材です。
主材料:米 しょうが 鶏ひき肉
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かぶの葉の炊き込みご飯
- 356Kcal
かぶの葉は、緑黄色野菜で栄養豊富。β-カロテンやビタミンC、鉄分、カルシウムやカリウム、食物繊維などが含まれ、整腸作用、口内炎予防、美肌や骨を丈夫にする働きがあります。
主材料:かぶの葉 米
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ヘルシータコライス
- 485Kcal
合いびき肉の代わりに、鶏ひき肉とミックスビーンズを使って500kcal以下に抑えたヘルシーワンプレートご飯。牛や豚ひき肉に比べ、鶏ひき肉には、免疫力を高めたり、神経の働きを正常に保つために必要なビタミンB6が多く含まれます。野菜をたっぷり添えることで栄養の偏りを補いましょう。
主材料:鶏ひき肉 ミックスビーンズ トマト
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鶏肉のさっぱりキーマカレー
- 422Kcal
鶏肉の脂肪は、肉類の中では低温で溶けやすく、お弁当にぴったりです。カレー粉やチリパウダーにはウコンやカプサイシンなどの香辛料が入っているため、食欲を増進させ、胃腸の働きを活発にし、発汗作用もあります。
主材料:鶏ひき肉 カレー粉 ご飯
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ミニ鶏団子そば
- 342Kcal
そばのでんぷんは消化が良く、たんぱく質、ビタミンB1、ナイアシン、食物繊維が豊富に含まれています。また、ルチンというビタミンPの一種を含み、毛細血管を丈夫にする働きがあります。
主材料:そば(乾めん) 鶏ひき肉
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鶏のみそきしめん鍋(みそ煮込みうどん)
- 609Kcal
コクのあるスープが身体を芯から温めてくれるお鍋です。鶏ひき肉は比較的脂肪分が多いですが、この脂肪分の中には免疫力の向上に役立つビタミンAも含まれているので、寒い季節にぴったりのメニューです。
主材料:鶏ひき肉 ごぼう まいたけ 長ねぎ きしめん(乾燥)
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豆腐そぼろ丼
- 583Kcal
大豆サポニンは、脂肪の蓄積を抑え、脂肪酸が酸化するのを防ぐなどの効果があります。また腸を刺激してお腹の調子を整え、活性酸素の働きを抑えます。また、にんじんやほうれん草に含まれるβ-カロテンは、活性酸素を除去し抗酸化作用があるので、相乗効果が期待できます。
主材料:ご飯 卵 木綿豆腐 ほうれん草
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しっとり鶏そぼろ丼
- 631Kcal
卵や鶏肉は良質のたんぱく質やビタミンAを含んでいます。ビタミンAは免疫力の向上に役立ち、たんぱく質は免疫細胞を作るのに欠かせない成分なので、免疫力アップに役立つ組み合わせです。
主材料:ご飯 鶏ひき肉
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鶏つくねの照り焼き月見丼
- 668Kcal
鶏肉の皮や骨のまわりには、コラーゲンが多く、肌の新陳代謝を促進し、若々しさを保つ効果があります。また、ひき肉にすると、鶏肉の良い部分を平均的にとれます。
主材料:鶏ひき肉 木綿豆腐