かには高たんぱく、低カロリーで脂質をあまり含まないヘルシーな食材です。強い抗酸化作用を持つアスタキサンチンという色素を持っていますので、動脈硬化や老化を抑えるなどの働きが期待できます。
主材料:もち米 生わたりがに
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