レシピ検索結果(塩分少ない順)|料理レシピ［ボブとアンジー］

レシピの検索結果 160件

「タマネギ」を含む
主食

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えびピラフのおむすびフライ
- 82Kcal
- 塩分控えめ
パラパラして取り分けにくいピラフも、フライにすることで取り分けやすく食べやすい、パーティーにぴったりなメニューになります。お米の多くを占める糖質は質がよく、消化吸収もよいので、優れたエネルギー源となります。

主材料：米　えび
にぎりずし
- 69Kcal
- 塩分控えめ
ネタの鮭、いか、えび、貝柱にはタウリンが豊富です。亜鉛や銅といった微量ミネラルも含まれていて、コレステロール低下や動脈硬化、味覚障害の予防や貧血改善に期待できます。

主材料：米　スモークサーモン　いか　えび　卵　ほたて貝柱
なすとアーモンドのトマトソースパスタ
- 458Kcal
- 塩分控えめ
アーモンドに豊富なビタミンEは、β-カロテンやビタミンCと一緒に抵抗力を上げるので緑黄色野菜と一緒に食べるのがお勧めです。また、なすに含まれるポリフェノールには美肌効果があります。

主材料：スパゲッティ　なす　ミニトマト　トマトペースト
フェトチーネのトマトソース
- 628Kcal
- 塩分控えめ
強力な抗酸化作用のあるリコピンは、加工品に使われる赤系トマトの方が多く含まれています。生のトマトを食べるよりも加工されたトマトを摂取する方が吸収よく、また熱に強く油と一緒にとるのが効果的なことから、トマトソースはリコピン摂取に最適の調理法であると言えます。

主材料：フェットチーネ　牛肉(薄切り)　なす　ホールトマト(缶詰)
プルプルささ身のかぼちゃ粥
- 120Kcal
- 塩分控えめ
消化のよいお粥はヘルシーに朝食を取りたい方に最適。すばやくエネルギーになり、朝から元気に過ごせます。さらにかぼちゃと玉ねぎを加えることでお米が少なくて済み、カロリーを抑えるだけでなく、免疫力もアップします。脂が少なく、やわらかく調理したささ身も消化がよく、かぼちゃのビタミンB群と相乗して筋肉や肌の代謝を促してくれます。すっきり身体を引き締めたい方におすすめの朝食です。

主材料：鶏ささ身　かぼちゃ
玉ねぎパン
- 161Kcal
- 塩分控えめ
玉ねぎには、血液凝固を遅らせる働きがあり、血液サラサラにする効果が期待できます。ただ多くとると、においが気になります。においを消すためには、玉ねぎと一緒に卵やチーズを食べると効果的です。

主材料：強力粉　ドライイースト　牛乳　玉ねぎ　ピザ用チーズ
プレーンと夏野菜入りのフォカッチャ
- 150Kcal
- 塩分控えめ
チーズはビタミンB2が豊富な食べ物です。　ビタミンB2は摂取した脂肪を燃焼させ、ダイエットに最適です。また緑黄色野菜のビタミンAは、皮膚や粘膜の健康を保ち、若さと美しさを保つため、美容によいメニューです。

主材料：強力粉　薄力粉　ドライイースト　かぼちゃ　パプリカ(赤)　えだ豆　ピザ用チーズ
完熟トマトのしょうゆ漬けご飯
- 283Kcal
- 塩分控えめ
トマトのリコピンは、カロテノイドの一種でβ-カロテンの仲間でもあり、細胞の老化、酸化を防ぎます。リコピンは完熟した赤いトマトの方が多く含まれ、体内への吸収もよくなります。

主材料：米　トマト(完熟)
簡単カレーパン
- 266Kcal
- 塩分控えめ
具材を足して作るのでそのまま食べるのに比べると、栄養価もわずかながらアップします。ただ、揚げパンは油を吸収しやすいので、カロリーが気になる方は食べ過ぎに注意しましょう。

主材料：食パン(サンドイッチ用)　レトルトカレー　牛ひき肉　玉ねぎ(みじん切り)
牛肉のビール煮のバターライス添え
- 518Kcal
- 塩分控えめ
トマトのリコピンは、抗酸化作用があります。同じ抗酸化力を持つビタミンCが豊富なじゃがいもと一緒にとることで強い抗酸化力を発揮します。また、ビタミンCは牛肉に含まれる鉄分の吸収も高めるので、相乗効果が期待できます。

主材料：牛もも肉(ブロック)　ビール　米
えびピラフ
- 536Kcal
手早く作れるランチにもぴったりなメニューです。うま味成分が豊富なえびやマッシュルームでコクのある仕上がりに。グリンピースは糖質の代謝を促進するビタミンB1を多く含み、スタミナアップに役立ちます。

主材料：ご飯　むきえび　玉ねぎ
和風トマトリゾット・温玉添え
- 400Kcal
ご飯に野菜ときのこ、さらに卵を加えることで栄養価がグンとアップします。リゾットは暑さで弱くなった胃腸にやさしく、消化吸収のサポートをしてくれます。ほうれん草とトマトで、失われやすいビタミンCを補います。

主材料：ご飯　玉ねぎ　ホールトマト(缶詰)
ドライカレー
- 489Kcal
マッシュルームやトマトなどうま味成分を多く含んだ食材を使ってうま味たっぷり仕上げたドライカレーです。カレーの風味が食欲をそそりますので、食欲がない時や夏の暑い季節の栄養補給におすすめです。

主材料：ご飯　牛ひき肉　玉ねぎ　にんじん　マッシュルーム(缶詰・スライス)　ホールトマト(缶詰)
春野菜のパエージャ
- 358Kcal
ブロッコリーやアスパラガスにはβ-カロテンが多く含まれ、身体の老化防止や抵抗力アップに効果が期待できます。アスパラガスには、新陳代謝を促進させるアスパラギン酸や、血管を丈夫にするルチンが含まれているのも特徴です。

主材料：米　小玉ねぎ(ペコロス)　じゃがいも　トマト
白花豆のリゾット
- 423Kcal
白花豆は主成分の糖質のほか、カリウムやカルシウム、マグネシウムや鉄分など様々なミネラルや食物繊維をバランスよく含んでいます。ミネラルはたくさんとる必要はありませんが、様々な代謝にかかわる大切な栄養素です。

主材料：米　白花豆　玉ねぎ
小えびのハーブピラフ
- 360Kcal
えびは高たんぱく、低脂肪な食材です。コレステロール値を低下させ、肝臓を強化するタウリン、免疫力を高めるキチン質も含まれています。身体全体の細胞再生に不可欠なコラーゲンに富んでいるため美容にも効果的な食材です。

主材料：米　小えび　にんにく
春野菜のカフェご飯
- 506Kcal
約500kcalのヘルシーワンプレートご飯。アスパラガスには、ビタミンCや食物繊維も豊富。新陳代謝を高め、疲労回復を助けるアスパラギン酸も含みます。スナップえんどうにも、ビタミンC、カルシウム、カリウム、食物繊維などがバランスよく含まれています。野菜をたくさん添えることで、美肌によい栄養素を補うことができます。

主材料：ウインナーソーセージ　グリーンアスパラガス　紫玉ねぎ　ご飯　豚ひき肉　牛乳
ブロッコリーとかにのトマトクリームパスタ
- 287Kcal
緑黄色野菜のブロッコリーは、ビタミンAを多く含んでいます。ビタミンAは皮膚や粘膜を保護する働きがあり、風邪予防や肌の状態を整える大切な栄養素です。油と相性がよいので炒め物に適しています。

主材料：ブロッコリー　かに棒肉　ホールトマト(缶詰)　ショートパスタ
パエリア風ピラフ
- 384Kcal
魚介類や野菜などいろいろな具材をご飯と一緒に炊くパエリアは、栄養が豊富な完全バランス食です。また、サフランは、冷え性、生理不順、生理痛、更年期障害など女性特有の症状の緩和に役立つとされ、漢方にも用いられています。

主材料：米　えび(有頭)　豚肩ロース肉　鶏もも肉
たこのオムライス
- 513Kcal
たこのタウリンはコレステロールを排泄させる働きがあります。また、たこやえびは低脂肪、低カロリーですので、たっぷり食べてもカロリーが気になりません。ダイエット中の方にもお勧めしたい食材です。

主材料：たこ(ゆで)　ご飯　卵
ドイツ風コーンケーキ
- 345Kcal
土台になる生地と、卵たっぷりのソース、とうもろこしや玉ねぎの入った、ボリュームたっぷりのレシピです。単品でも比較的栄養バランスがとれていますので、休日の朝食などにもよいでしょう。

主材料：薄力粉　玉ねぎ　ロースハム(スライス)　生クリーム
簡単本格チキンカレー
- 804Kcal
鶏もも肉はビタミンAが豊富で、病原菌に対して抵抗力を強くします。また、必須アミノ酸のメチオニンとカレー粉の色素クルクミンは肝機能を強化し、トマトのリコピンやじゃがいものビタミンCには、美肌効果などがあり栄養満点なカレーです。

主材料：鶏もも肉　玉ねぎ　じゃがいも　カットトマト(缶詰)　カレー粉　ご飯
彩り野菜たっぷりスパゲッティ
- 479Kcal
なすやズッキーニなどの夏野菜は、夏の暑さで高くなった体温を鎮め、水分を体内に取り入れる働きがあります。色とりどりのピーマンには抗酸化作用のあるβ-カロテンが含まれ、この時期の紫外線対策に効果的です。

主材料：スパゲッティ　オレガノ(ドライ)
夏野菜のパエージャ
- 427Kcal
夏野菜が主役のパエリヤはビタミンC、Eが豊富です。ビタミンCはシミを予防するとされ、ビタミンEは強い抗酸化作用で紫外線による活性酸素の働きを抑えるとされていますので、暑い季節にぴったりです。

主材料：米
サーモンとピラフのパイ包み焼き
- 572Kcal
鮭の赤い色アスタキサンチンは、強い抗酸化作用がある色素成分です。卵やバターも抗酸化作用のあるビタミンAを含んでいるので、体内で有害な活性酸素の働きを抑える効果が期待できます。

主材料：鮭(切り身)　ご飯　パイ生地(冷凍)
ショートパスタのトマト風味
- 248Kcal
トマトソースは、リコピンの強力な抗酸化作用で身体の老化を防いでくれます。また、玉ねぎやにんにくに含まれるアリシンと結び付いたビタミンB1は熱に強く、吸収もよくなるので、組み合わせてとるとよいでしょう。

主材料：ショートパスタ(フジッリ)　ブロッコリー　ホールトマト(缶詰)
カレーソーセージロール
- 191Kcal
豚肉を使ったソーセージは、ビタミンB1が豊富に含まれています。肉の種類や合わせる材料など原料は異なりますが、高脂肪、高エネルギーで塩分が多いですので気を付けましょう。

主材料：強力粉　グラハム粉　玉ねぎ　カレー粉
春野菜の雑穀米リゾット
- 408Kcal
あわ、きび、ひえ、はと麦、などの雑穀には、主にたんぱく質、マグネシウム、亜鉛、鉄分が含まれています。また、食物繊維が豊富なので美腸、便秘解消に効果が期待できます。

主材料：米　玉ねぎ　たけのこ(水煮)　グリーンアスパラガス
ボローニャ風ペンネ
- 638Kcal
トマトはうま味成分が多く含まれていますのでソースにぴったりの野菜です。トマトの赤い色素リコピンは強い抗酸化作用を持ち、油と一緒に加熱調理すると吸収が高まりますので栄養的にもソースに向いた野菜です。

主材料：ホールトマト(缶詰)　ペンネ　牛ひき肉
濃厚カルボナーラ
- 665Kcal
鶏卵の栄養価は、良質のたんぱく質で必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。卵黄のレチンが脳の活発化に効果があり、老化予防の働きが期待できます。食物繊維とビタミンCを含む食材と組み合わせれば栄養のバランスは完璧です。

主材料：スパゲッティ(1.6mm)　ベーコン(ブロック)　卵　生クリーム　粉チーズ