レシピの検索結果 160件
- 「タマネギ」を含む
- 主食
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サフラン風味のリゾット
- 209Kcal
お米にたっぷりスープを含ませたリゾットは、満腹感が得られ、ダイエット中の方にもお勧めのメニューです。マッシュルームやトマトはうま味成分をたっぷり含んだ食材なので、お肉がなくてもコクのある味に仕上がります。
主材料:米 サフラン
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コーンリゾット
- 306Kcal
とうもろこしには糖質の代謝を助けるビタミンB1が含まれています。玉ねぎの硫化アリルはビタミンB1と結合してビタミンB1を熱に強いものにし、また吸収を促進させる働きがあります。
主材料:洗い米 とうもろこし(ゆで・粒)
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バターナッツかぼちゃのキーマカレー
- 613Kcal
かぼちゃには、ビタミンA、C、Eが豊富に含まれています。ビタミンAは粘膜を丈夫にし、身体に抵抗力をつけてくれるので風邪をひきやすい季節にはしっかりとりたい栄養素です。カレー粉に含まれる香辛料には、新陳代謝を高める働きが期待できます。
主材料:米 雑穀ミックス 豚ひき肉 バターナッツかぼちゃ トマト 玉ねぎ カレー粉
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ヘルシータコライス
- 485Kcal
合いびき肉の代わりに、鶏ひき肉とミックスビーンズを使って500kcal以下に抑えたヘルシーワンプレートご飯。牛や豚ひき肉に比べ、鶏ひき肉には、免疫力を高めたり、神経の働きを正常に保つために必要なビタミンB6が多く含まれます。野菜をたっぷり添えることで栄養の偏りを補いましょう。
主材料:鶏ひき肉 ミックスビーンズ トマト
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根野菜のサフランリゾット
- 225Kcal
玉ねぎは糖質が多いことが特徴で、硫化アリルがビタミンB1の吸収を助け、新陳代謝を盛んにします。また、血中の善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らす効果も期待できます。
主材料:玉ねぎ れんこん ごぼう 米 チキンブイヨン
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クリームパスタ温泉卵添え
- 568Kcal
ブロッコリーに含まれているビタミンCはレモンの1.2倍、じゃがいもの3.4倍も含まれ、コラーゲンの合成に欠かせません。肌の健康のためにも、たっぷりとりたい食材です。
主材料:ブロッコリー 玉ねぎ ベーコン(ブロック) 白ワイン 生クリーム 牛乳 塩
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たこのリゾット
- 282Kcal
たこには、血中のコレステロール値を下げる働きがあるとされているタウリンが豊富に含まれています。また、たこは脂肪分が少なく低カロリーの食材ですので、ダイエット中の方にもお勧めの食材です。
主材料:たこ(生) 米 トマト グリーンアスパラガス
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エッグベネディクト
- 385Kcal
朝食にぴったりで栄養バランスのよいメニューです。朝食に必要な栄養素は、エネルギー源になる糖質や体温を上げるたんぱく質です。野菜やフルーツからとれるミネラルやビタミンは、それらの代謝に必要な栄養素です。
主材料:卵 ハム
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ナポリタン
- 447Kcal
トマトピューレーに使われているトマトは、生食用のものより一般的に赤い色が濃い分、リコピンが豊富に含まれています。リコピンは有害な活性酸素の働きを抑える、健康に役立つ色素成分です。
主材料:スパゲッティ 玉ねぎ ピーマン ハム
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鶏肉のさっぱりキーマカレー
- 422Kcal
鶏肉の脂肪は、肉類の中では低温で溶けやすく、お弁当にぴったりです。カレー粉やチリパウダーにはウコンやカプサイシンなどの香辛料が入っているため、食欲を増進させ、胃腸の働きを活発にし、発汗作用もあります。
主材料:鶏ひき肉 カレー粉 ご飯