レシピの検索結果 189件
- 「卵」を含む
- 主食
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天茶漬け
- 441Kcal
- 塩分控えめ
えびは高たんぱく質で脂肪分の少ない低カロリーの食材です。肝臓の働きを助け、コレステロールを下げる働きがあるとされているタウリンも含んでいるので、コレステロールが気になる揚げ物の食材にぴったりです。
主材料：ご飯 えび
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えびピラフのおむすびフライ
- 82Kcal
- 塩分控えめ
パラパラして取り分けにくいピラフも、フライにすることで取り分けやすく食べやすい、パーティーにぴったりなメニューになります。お米の多くを占める糖質は質がよく、消化吸収もよいので、優れたエネルギー源となります。
主材料：米 えび
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コーンブレッド
- 175Kcal
- 塩分控えめ
とうもろこしには、必須脂肪酸のひとつであるリノール酸が多く含まれ、コレステロールを低下させて動脈硬化を防いでくれます。また、糖質の代謝を促すビタミンB1も含まれています。
主材料：卵 プレーンヨーグルト コーンミール ホールコーン(缶詰)
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バターが香るサクサククロワッサン
- 144Kcal
- 塩分控えめ
バターの豊かな香りが食欲をそそるクロワッサンは、卵やバターが入ったリッチなパンです。バターは消化のよい乳脂肪が豊富に含まれていますので、胃腸に負担をかけない優れたエネルギー源となります。
主材料：強力粉 薄力粉 卵 折り込み用バター(無塩)
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キャロットブレッド
- 179Kcal
- 塩分控えめ
にんじんに豊富な栄養はなんといってもβ-カロテンです。強い抗酸化作用があり、老化を防ぎ、免疫力を活性化させる働きがあります。油と一緒にとることで吸収がよくなります。
主材料：にんじん(おろし) 強力粉 ドライイースト
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にぎりずし
- 69Kcal
- 塩分控えめ
ネタの鮭、いか、えび、貝柱にはタウリンが豊富です。亜鉛や銅といった微量ミネラルも含まれていて、コレステロール低下や動脈硬化、味覚障害の予防や貧血改善に期待できます。
主材料：米 スモークサーモン いか えび 卵 ほたて貝柱
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ロシア風組みパン
- 310Kcal
- 塩分控えめ
オレンジピールやレモンピールには、かんきつ類の皮に多く含まれるリモネンがそのまま含まれています。リモネンは免疫力アップのほかに、血行を改善し、新陳代謝を高める効果があります。
主材料：強力粉 薄力粉 牛乳 クリームチーズ
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米粉のミルクパン
- 151Kcal
- 塩分控えめ
米粉からつくるパンはもちっとした食感が特徴です。このもっちり感が『よく噛む』ことにつながります。噛むことで消化液の分泌を促すとともに、脳が活性化し集中力や記憶力が増すと言われています。
主材料：米粉(パン用・グルテン入り) 牛乳
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アップルティーロール
- 126Kcal
- 塩分控えめ
紅茶には、3％程度カフェインが含まれます。この量はコーヒーの3倍です。しかし、1杯あたりのカフェイン濃度はコーヒーの半分ほどです。また、紅茶に含まれるカフェインはタンニンと結びつくためにその効果が抑制され、コーヒーのような覚醒的作用はありません。
主材料：強力粉 ドライイースト アップルティー(茶葉)
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ミニミニ山食パン
- 95Kcal
- 塩分控えめ
パン生地の脱脂粉乳の役割は、パンの表面に鮮やかな焼き色や香り、風味をつけます。また、パン生地の老化を防ぐ役割もあります。スキムミルクは脂肪分がほとんど無く、カルシウムやたんぱく質を豊富に含んでいます。
主材料：強力粉 ドライイースト バター(無塩)
