レシピの検索結果 12件
- 「玉ねぎ(みじん切り)」を含む
- 主食
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ヘルシータコライス
- 485Kcal
合いびき肉の代わりに、鶏ひき肉とミックスビーンズを使って500kcal以下に抑えたヘルシーワンプレートご飯。牛や豚ひき肉に比べ、鶏ひき肉には、免疫力を高めたり、神経の働きを正常に保つために必要なビタミンB6が多く含まれます。野菜をたっぷり添えることで栄養の偏りを補いましょう。
主材料:鶏ひき肉 ミックスビーンズ トマト
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さば缶とれんこんのペンネアラビアータ
- 454Kcal
さばには、良質のたんぱく質とDHAやEPAといった血液をサラサラにし、生活習慣病を予防する効果を持った脂肪酸が多く含まれています。また、抗酸化作用の強いコエンザイムQ10を含んでいます。トマトには抗酸化作用の強いフィトケミカル「リコピン」が豊富に含まれています。
主材料:ペンネ さば水煮(缶詰) カットトマト(缶詰)
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カレーつけめん
- 584Kcal
鶏肉は良質なたんぱく質やビタミンB2を多く含むため、美肌効果が期待できます。β-カロテンやビタミンCなどの栄養素を含むパプリカやオクラなど、たっぷりと野菜も入って栄養満点です。
主材料:鶏もも肉 なす カレー粉 コンソメの素(固形)
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春キャベツとほたるいかのクリームパスタ
- 393Kcal
ほたるいかは春だけのとっておき食材!肌や身体の細胞の代謝を助けるビタミンB群が豊富なので、キレイの身体づくりにはおすすめのレシピです。丸ごと食べられるほたるいかには、内臓にビタミンA(レチノール)が多く含まれています。
主材料:春キャベツ ペンネ ほたるいか(ゆで) 牛乳
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彩り野菜たっぷりスパゲッティ
- 479Kcal
なすやズッキーニなどの夏野菜は、夏の暑さで高くなった体温を鎮め、水分を体内に取り入れる働きがあります。色とりどりのピーマンには抗酸化作用のあるβ-カロテンが含まれ、この時期の紫外線対策に効果的です。
主材料:スパゲッティ オレガノ(ドライ)
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しましまライスグラタン
- 643Kcal
えびやいかは高たんぱく、低脂肪の食材です。タウリンを豊富に含んでいますので、コレステロールや中性脂肪を低下させたり、血圧を正常に保つなどの働きをしてくれます。肝機能をアップさせ、脂肪肝の改善にも効果が期待できます。
主材料:大正えび いか ご飯 牛乳
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パンプキンカレー
- 724Kcal
かぼちゃやトマトなど、夏の野菜には抗酸化作用の強いビタミンが豊富に含まれていますので、夏の紫外線対策にしっかりととりたいです。カレーはいろいろな食材が一度に摂取できる優れたメニューです。
主材料:米 かぼちゃ 牛ひき肉 カレー粉
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夏野菜のパエージャ
- 427Kcal
夏野菜が主役のパエリヤはビタミンC、Eが豊富です。ビタミンCはシミを予防するとされ、ビタミンEは強い抗酸化作用で紫外線による活性酸素の働きを抑えるとされていますので、暑い季節にぴったりです。
主材料:米
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フェトチーネのトマトソース
- 628Kcal
- 塩分控えめ
強力な抗酸化作用のあるリコピンは、加工品に使われる赤系トマトの方が多く含まれています。生のトマトを食べるよりも加工されたトマトを摂取する方が吸収よく、また熱に強く油と一緒にとるのが効果的なことから、トマトソースはリコピン摂取に最適の調理法であると言えます。
主材料:フェットチーネ 牛肉(薄切り) なす ホールトマト(缶詰)
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魚形のロールサンドイッチ
- 823Kcal
子どもたちも大好きなロールサンドとハンバーグでお魚を形作れば、パーティーでも大人気に間違いなし。栄養バランス的には野菜類が不足していますので、ディップをつけて食べられるスティック野菜などを組み合わせるとよいでしょう。
主材料:食パン(12枚切り) ボンレスハム かに(缶詰) 牛ひき肉 豚ひき肉