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紫ずきんペーストとベーコンの冷製ジェノバパスタ
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紫ずきんに多く含まれる若返りのビタミンと呼ばれるビタミンE、バジルに多い、免疫力を高め抗酸化作用のあるβ-カロテンにより、アンチエイジングの高い効果が期待される組み合わせです。カルシウム、鉄分、マグネシウムなどのミネラルも多く含まれており、若さを保つには最適です。
主材料:紫ずきん(黒大豆えだ豆) オリーブ油 オリーブ(ブラック) スパゲッティ(1.4mm)