白菜 鶏肉のレシピ 3件
- 白菜+鶏肉
- 汁物
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白菜と鶏ささ身のすまし汁
- 46Kcal
- 塩分控えめ
白菜の食物繊維は、やわらかくて消化がよいです。白菜の95％が水分で、ビタミンC、カルシウム、鉄分、β-カロテンが含まれ、特に芯の部分に栄養が豊富です。寒い冬に身体を温める野菜としてもお勧めです。
主材料：白菜 鶏ささ身
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冬野菜と鶏つくねのあったか椀
- 159Kcal
野菜に含まれる食物繊維は、コレステロールを排出し、血液をサラサラにする効果があります。メインの食材、白菜は野菜の中でも特に低カロリーで、消化を助ける成分が含まれているので、ダイエット中や病後の方にもよいでしょう。
主材料：白菜 大根 鶏ひき肉 木綿豆腐
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キノコ汁
- 104Kcal
いろいろなキノコをたっぷり使った、食べ応えのあるメニューです。キノコに含まれている食物繊維は腸内で水分を吸って膨張し満腹感を与えますので、食べ過ぎ予防に効果が期待できる一品です。
主材料：鶏もも肉 しいたけ マイタケ エノキ茸 ハクサイ
