豆腐(絹ごし)のレシピ 4件
- 豆腐(絹ごし)
- 汁物
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わかめスープ
- 31Kcal
豆腐やわかめは低カロリーで消化の良いたんぱく質や食物繊維、ミネラルなどの栄養素を豊富に含む優れた食材です。ダイエット中の方や生活習慣病が気になる方は、毎日の食事に活用したいお勧めの食材です。
主材料：豆腐(絹ごし) 乾燥わかめ
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ワカメスープ(かんたん)
- 32Kcal
材料を入れて煮るだけの簡単レシピ。それでいて具だくさんのヘルシーなスープです。トマトは抗酸化作用が期待できるうえ、旨みをプラスします。絹ごし豆腐には水溶性の成分が多く含まれ、むくみ予防や疲労回復に一役買ってくれます。
主材料：豆腐(絹ごし) 乾燥ワカメ
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オリエンタル風スープ(かんたん)
- 62Kcal
低脂肪低カロリーの椎茸や豆腐、鶏ささみを使った、ダイエット中の方にもお勧めのメニューです。彩りの良い赤ピーマンやアスパラガスには、抗酸化作用のあるベータカロテンや、グルタチオンが多く含まれアンチエイジングにも役立ちます。
主材料：豆腐(絹ごし)
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豆腐とザーサイのスープ
- 39Kcal
低カロリー低脂肪の豆腐やシイタケを使ったヘルシースープです。豆腐にはカルシウムが豊富に含まれ、シイタケにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれています。骨粗しょう症が気になる方にお勧めの組み合わせです。
主材料：豆腐(絹ごし) ザーサイ
