レシピの検索結果 18件
- 「さつまいも」を含む
- 汁物
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れんこんとかきの粕汁
- 137Kcal
肝臓は吸収された栄養素を有効に使えるように変換したり、解毒したりと、食後はフル活動しています。更に解毒が必要なアルコールなどが加算されると負担が多くなり、代謝も滞ってしまいます。かきに豊富なタウリンは肝機能を修復してくれるので、肝機能改善効果のあるれんこんと合わせると、より効果的に肝臓を助けて代謝を良くすることができます。
主材料：れんこん かき 酒粕
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さつまいものポタージュ
- 225Kcal
さつまいもには、ビタミンC、食物繊維が豊富に含まれ、便通を促すセルロースや、便をゆるくする作用のあるヤラピンという成分が含まれていますので、便秘解消の効果が期待できます。
主材料：さつまいも 牛乳
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豚肉のさつま汁
- 142Kcal
根菜には食物繊維が豊富に含まれていますので、腸内環境を整え、免疫力をアップしてくれます。長ねぎにはアリシンが含まれていますので、疲労回復効果も期待できます。
主材料：豚肉(こま切れ) さつまいも
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ぶりの粕汁
- 228Kcal
酒粕は長時間身体を温める効果があり、ほかにもコレステロールや中性脂肪を抑える健康効果、美白効果など期待できます。酒粕の使い方を習得して、うまく料理に取り入れるとよいでしょう。
主材料：ぶり(切り身) 酒粕
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ごろごろ野菜のポトフ
- 479Kcal
食物繊維が多くとれるポトフは、おなかをスッキリさせる効果があります。加熱することでビタミンなどが溶け出しますが、スープごと食べられるので、栄養分をしっかりとれるうえ、かさが減るので野菜を多く摂取できます。
主材料：かぶ にんじん れんこん さつまいも ベーコン(ブロック)
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さつまいもの豆乳チャウダー
- 192Kcal
豆乳に含まれる脂質には、コレステロール値を低下させる働きのあるリノール酸が豊富に含まれています。独特なにおいもあって好き嫌いが分かれますが、料理で使うことにより、においは気にならず、あっさりと召し上がれます。
主材料：さつまいも 豆乳
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さつま汁(鶏ももと玉ねぎ入り)
- 143Kcal
お肉や根菜がたっぷり入った食べごたえのある一品です。冬に旬を迎える根菜類は、身体を温める働きがあります。寒い季節は根菜などをたっぷりとって、風邪を予防しましょう。
主材料：鶏もも肉 大根 にんじん さつまいも 玉ねぎ
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さつまいもの豚汁
- 210Kcal
冬の野菜がたっぷり入った、食べごたえのある一品です。にんじんに豊富なビタミンAやさつまいもに豊富なビタミンCは、免疫力の向上に働きくので、寒い季節にしっかりとりたい栄養素です。
主材料：豚バラ肉(薄切り) 大根 にんじん さつまいも ごぼう
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さつま汁
- 202Kcal
さつまいもは、いも類の中で一番多くビタミンCを含んでいて、でんぷんに包まれているので加熱しても壊れにくいのが特徴です。粘膜を正常に保つ働きのあるビタミンB6も多く含み、乾燥する季節にはぴったりの野菜です。
主材料：さつまいも(細め)
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ヒカド
- 135Kcal
じゃがいもやさつまいもはビタミンCを豊富に含み、加熱調理をしても失われにくいのが特徴です。ビタミンCは抗酸化作用があり、活性酸素の働きを抑えて、シミやそばかすの予防、免疫力アップに役立ちます。
主材料：まぐろ(またはぶり) 大根 にんじん さつまいも
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さつま芋とオクラの味噌仕立て
- 76Kcal
オクラには水溶性食物繊維、サツマイモには不溶性食物繊維が多く含まれています。水溶性食物繊維は腸内の善玉菌のエサになることで、不溶性食物繊維は水を多く吸収して便のかさを増し便秘改善に働きます。
主材料：サツマイモ オクラ 白味噌
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さつま汁(鶏モモ・ゴボウ・うす揚げ入り)
- 243Kcal
サツマイモに豊富に含まれているビタミンCは、デンプンに守られているため加熱調理に強いのが特徴です。寒い季節はビタミンCが大量に消費されてしまいます。ビタミンCをしっかりとって風邪をひかないようにしましょう。
主材料：鶏肉(モモ) サツマイモ
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酒粕汁
- 103Kcal
サツマイモやサトイモに豊富な食物繊維は便秘改善に働きますので、便秘による肌トラブルを防いでくれます。サツマイモに豊富なビタミンCはお肌の調子を整えてくれますので、美肌作りに役立ちます。
主材料：サトイモ 酒粕
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サツマイモのスープ
- 142Kcal
サツマイモは食物繊維やビタミンCを多く含んでいます。サツマイモに含まれているビタミンCはデンプンに守られていますので、加熱調理で壊れにくいのが特徴です。しっかり煮込んでも安心です。
主材料：サツマイモ タマネギ 牛乳
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豚つみれのさつま汁
- 322Kcal
根菜がたっぷり入ったさつま汁は、食物繊維やビタミンなどがたっぷりととれる栄養豊富なメニューです。糖質の代謝を助けるビタミンB1を含む豚肉や、血行を良くするショウガも合わせてとることで、効率よくエネルギーが得られます。
主材料：サツマイモ コンニャク 豚ミンチ
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スイートポテトのスープ(ヘルシー)
- 148Kcal
ひと手間かかりますが、サツマイモを焼くことでイモ本来の甘味が増します。イモ類には風邪予防や美肌・美白に効果のあるビタミンCが豊富に含まれています。しかもイモ類のビタミンCは加熱しても壊れにくいので効率的に摂取できます。
主材料：さつまいも 白ネギ 牛乳
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サツマ芋とおかひじきの味噌汁(ヘルシー)
- 83Kcal
サツマ芋とおかひじきにはともにビタミンCと食物繊維が多く含まれ、美容効果が期待できます。サツマ芋のビタミンCは熱に強く、おかひじきにはβ-カロテンやミネラル類も豊富です。サツマ芋はボリュームがあり、満足感を得られるのもうれしいですね。
主材料：サツマ芋 おかひじき
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豚汁(ヘルシー)
- 200Kcal
飲むというより「食べる」具だくさんの豚汁は、食物繊維やカリウムなどをたっぷり摂ることができます。豚バラ肉のカロリーや脂肪分が気になる方は、モモ肉などに換えてもよいでしょう。
主材料：豚ばら肉(薄切り) 木綿豆腐
