レシピの検索結果 73件
- 「じゃがいも」を含む
- 汁物
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ミネストローネ
- 152Kcal
日頃から冷たい食べ物の摂取が多い人は、温かい料理で胃の粘膜を労わりましょう。様々な野菜がたっぷり入ったミネストローネは、不足しがちなビタミンや食物繊維がしっかりとれる栄養満点レシピです。
主材料：じゃがいも 玉ねぎ ズッキーニ ボンレスハム ショートパスタ
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みるく味噌汁
- 87Kcal
牛乳に含まれている乳脂肪は、消化吸収が早く、胃腸に負担をかけない優れたエネルギー源です。また、イライラ予防や骨粗しょう症予防に役立つカルシウムも豊富に含んでいる、優れた食材です。
主材料：じゃがいも 牛乳 合わせ味噌
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豚汁
- 161Kcal
ゴボウやコンニャク、シイタケなど食物繊維が豊富に入っている食材を使った食べ応えのある一品です。食物繊維は腸の中で水分を吸って膨張し、食べ過ぎを防いでくれます。ゆっくり食べると効果的です。
主材料：豚バラ肉(うす切り) ジャガイモ
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ゴロゴロ具だくさんスープ
- 135Kcal
大ぶりに切ったジャガイモがごろごろ入ったボリュームのあるスープです。ソーセージには糖質代謝を促すビタミンB1が含まれています。ジャガイモの主成分は糖質ですので効率よくエネルギーに代謝され、スタミナアップに役立ちます。
主材料：ソーセージ ジャガイモ タマネギ キャベツ
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ハムとダイコンのスープ
- 215Kcal
大根は成分の90％以上を水分が占める低カロリーのヘルシーな食材ですので、カロリーの気になるダイエット中の方にお勧めの食材です。体を温める食材とされていますので寒い季節に良いメニューです。
主材料：ロースハム ダイコン ジャガイモ
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ワカメとジャガイモのみそ汁
- 56Kcal
タマネギに含まれているポリフェノールの一種ケルセチンは、血液をサラサラに効する働きあるとされています。ケルセチンは熱に強く水溶性ですので、ケルセチンが溶け出したお出しも残さずいただきましょう。
主材料：ワカメ(乾燥) ジャガイモ タマネギ
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ジャガイモとタマネギのみそ汁
- 69Kcal
タマネギに含まれるポリフェノールの一種ケルセチンは、強い抗酸化作用があります。ジャガイモに含まれているビタミンCも抗酸化作用がありますので、活性酸素から体を守る栄養素がたっぷりととれます。
主材料：ジャガイモ(大) タマネギ 信州みそ
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お花畑のクリームスープ
- 189Kcal
彩りも鮮やかな具だくさんのクリームスープは、様々な野菜やキノコがたっぷり入っていますので、いろいろな食材を一品でとることができます。栄養バランスの良い食事をとるのに役に立つメニューです。
主材料：ジャガイモ 牛乳 生クリーム
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野菜のミルクスープ(かんたん)
- 137Kcal
牛乳にはカルシウムと関係の深いマグネシウムが非常にバランスよく含まれています。さらにジャガイモをはじめとする野菜類に含まれているビタミンCは、カルシウムの吸収を助け、細胞組織の結合を強くしてくれます。骨を丈夫に保つおすすめの組み合わせです。
主材料：ジャガイモ(小) 牛乳
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コマツナとジャガイモのポタージュ(かんたん)
- 262Kcal
コマツナにはベータカロテン､ビタミンC､カルシウムなど多くの栄養素が含まれた優れた野菜です。ビタミンCは水溶性ですので調理中に溶けだしてしまいますが、スープにすれば損失も気になりません｡
主材料：コマツナ ジャガイモ 牛乳
