レシピの検索結果 5件

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  ソーセージのトマトスープ

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  • 138Kcal

  トマトはうま味成分のアミノ酸が多く含まれているので、ソースにぴったりの野菜です。豊富に含まれる赤い色素のリコピンは、強い抗酸化作用があり、油と一緒に加熱調理すると吸収が高まります。

  主材料：ウインナーソーセージ　キャベツ　玉ねぎ　カットトマト(缶詰)

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  雑穀入り春野菜のミネストローネ

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  • 186Kcal

  あわ、きび、ひえ、はと麦などの雑穀には、食物繊維が豊富なので、美腸、便秘解消に効果が期待できます。その他、たんぱく質、マグネシウム、亜鉛、鉄分が含まれます。新陳代謝を高めるという春野菜と組み合わせることで、身体の毒素を排出するのに役立ちます。

  主材料：ベーコン　新じゃがいも　雑穀ミックス　春キャベツ　カットトマト(缶詰)

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  小豆のミネストローネ

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  • 207Kcal

  小豆には、良質のたんぱく質、ビタミンB1、カリウム、食物繊維が豊富に含まれており、便秘解消やむくみ解消に効果が期待できます。また、コレステロールや中性脂肪を低下させる効果があるサポニンを含んでいます。

  主材料：小豆(ドライパック缶詰)　新じゃがいも　カットトマト(缶詰)

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  しょうゆこうじのミネストローネ

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  • 242Kcal

  新キャベツ、新じゃがいも、新玉ねぎなどの旬の春野菜がたっぷりとれる具だくさんスープです。ビタミンA、B1、C、B6、Eがしっかりとれます。しょうゆこうじを加えると、コクが増し、深みのある味に仕上がります。

  主材料：新じゃがいも　新玉ねぎ　カットトマト(缶詰)　しょうゆこうじ

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  えんどう豆入りミネストローネ

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  • 260Kcal

  様々な種類の野菜を使ったミネストローネは、不足しやすい野菜がたっぷりとれるメニューです。えんどう豆などの豆類には食物繊維が豊富に含まれているので、便秘気味の方にもお勧めのメニューです。

  主材料：スパゲッティ　じゃがいも　玉ねぎ　にんじん　カットトマト(缶詰)

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