レシピの検索結果 158件
- 「タマネギ」を含む
- 汁物
-
ワカメとジャガイモのみそ汁
- 56Kcal
タマネギに含まれているポリフェノールの一種ケルセチンは、血液をサラサラに効する働きあるとされています。ケルセチンは熱に強く水溶性ですので、ケルセチンが溶け出したお出しも残さずいただきましょう。
主材料:ワカメ(乾燥) ジャガイモ タマネギ
-
キノコとベーコンのスープ
- 143Kcal
キノコには旨味成分が豊富に含まれていますので、ベーコンのコクと合わさって深い味わいのスープになります。キノコは町を刺激するとされる食物繊維を豊富に含んでいますので、便秘がちの方にお勧めです。
主材料:エノキ茸 しいたけ タマネギ ベーコン
-
ジャガイモとタマネギのみそ汁
- 69Kcal
タマネギに含まれるポリフェノールの一種ケルセチンは、強い抗酸化作用があります。ジャガイモに含まれているビタミンCも抗酸化作用がありますので、活性酸素から体を守る栄養素がたっぷりととれます。
主材料:ジャガイモ(大) タマネギ 信州みそ
-
カイワレ菜とタマネギのみそ汁(かんたん)
- 45Kcal
カイワレ菜はダイコンと同様に消化を高める酵素が含まれています。酵素は加熱すると失活してしまうので、鍋に加えたらすぐに火を止めましょう。タマネギやワカメには、コレステロールを下げてくれる働きもあります。
主材料:カイワレ菜 タマネギ 信州みそ
-
ジャガイモとタマネギのみそ汁(かんたん)
- 68Kcal
ジャガイモやタマネギにはカリウムが豊富に含まれています。塩分が多くなりがちな汁物にカリウムを組み合わせることで、摂りすぎた塩分を排出させてくれます。カリウムは茹で汁に溶け出しているので、材料を煮た汁をそのまま使う調理法が適しています。
主材料:ジャガイモ(大) タマネギ
-
カイワレ菜とタマネギのみそ汁
- 50Kcal
タマネギの香り成分硫化アリルは加熱すると甘みが増しますので、お味噌汁をまろやかな味にしてくれます。硫化アリルは肝臓の働きを助けるとされていますので、デトックスに効果が期待できます。
主材料:カイワレ菜 タマネギ 信州みそ
-
カリフラワーのポタージュ
- 274Kcal
カリフラワーには食物繊維があります。裏ごしをしないので、不溶性の食物繊維を余すことなく摂ることができます。便秘予防には、十分な水分と適度の油をとることも有効です。すべてが摂れるポタージュです。
主材料:カリフラワー 生クリーム
-
アサリのチャウダー
- 158Kcal
具だくさんのチャウダーは、寒い季節にうれしい体が温まるメニューです。肝臓の働きを助けるとされるタウリンを豊富に含んでいるアサリと、糖質代謝に働くビタミンB1豊富なベーコンはスタミナアップに役立つ組み合わせです。
主材料:アサリ ベーコン タマネギ ニンジン