レシピの検索結果 5件

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  水菜とミニトマトのスープ

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  • 63Kcal

  水菜には、ビタミンC、鉄分、造血作用のある葉酸が豊富に含まれています。鉄分は血中のヘモグロビンの材料となるため、身体のすみずみに酸素を運び、貧血を予防して血行をよくしてくれます。

  主材料：水菜　ミニトマト

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  鶏おかべと水菜のみそ汁

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  • 153Kcal

  水菜は、カルシウムやカリウム、ビタミンAを多く含む野菜です。豆腐もカルシウムを多く含んでいる食材ですので、カルシウムがたっぷりとれる一品です。どちらも低カロリーですからたっぷりとってもカロリーが気にならないのがいいですね。

  主材料：鶏ひき肉　木綿豆腐　水菜　白みそ

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  清まし仕立ての焼鯛雑煮

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  • 154Kcal

  鯛にはビタミンB1、B2、ナイアシンなどのビタミン、カリウム、マグネシウム、銅、亜鉛といったミネラルが豊富です。ビタミンB1はエネルギー代謝を促進して疲労回復、ナイアシンは血行をよくして冷え性の改善に役立ちます。

  主材料：鯛　えびもち　水菜

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  水餃子のスープ仕立て

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  • 238Kcal

  にらに含まれているにおい成分アリシンは、ビタミンB1の吸収率を高める働きがあります。豚肉にはビタミンB1が多く含まれていますので、一緒にとることで糖質が効率的に代謝され、疲労回復に効果が期待できます。

  主材料：餃子の皮　豚ひき肉

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  鶏つくねの豆乳スープ仕立て

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  • 255Kcal

  鶏肉は良質たんぱく質を含み、低カロリーです。良質の植物性たんぱく質を多く含んだ豆乳は、生活習慣病や骨粗しょう症の予防、ダイエット、美肌効果などが期待できます。

  主材料：鶏ひき肉　木綿豆腐　木綿豆腐

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