レシピの検索結果 10件
- 「豚ばら肉」を含む
- 汁物
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野菜たっぷりすまし汁
- 134Kcal
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な根菜類は、コレステロールを低下させ、高血圧や生活習慣病の予防に欠かせません。また、豚肉のビタミンB1が代謝を高め、肌の健康を保つ働きがあります。
主材料:豚バラ肉(薄切り) ごぼう にんじん しめじ
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根菜のヘルシー椀
- 122Kcal
肌のハリを保つためには、たっぷりと野菜を食べることが不可欠です。根菜類である、ごぼう、大根、にんじんなどの食物繊維は、腸の中を掃除して便秘の予防解消に働き、腸の健康を保ちます。
主材料:切り干し大根 こんにゃく
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基本の粕汁
- 321Kcal
お酒を絞った後に残る酒粕にはビタミンB6や葉酸、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。いろいろな野菜をたっぷりと入れた粕汁は、様々な栄養がたっぷりとれるバランスのよいメニューです。
主材料:豚バラ肉(薄切り) 大根 こんにゃく 厚揚げ(長方形) 酒粕
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具だくさん豚汁
- 254Kcal
お肉や野菜がたっぷり入ったボリュームのある豚汁は、栄養バランスもよいメニューです。こんにゃくやごぼうは食物繊維が豊富に含まれていますので、便秘になりがちな方はたっぷり入れて食べましょう。
主材料:豚バラ肉(薄切り) 大根 里いも 白菜
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さつまいもの豚汁
- 210Kcal
冬の野菜がたっぷり入った、食べごたえのある一品です。にんじんに豊富なビタミンAやさつまいもに豊富なビタミンCは、免疫力の向上に働きくので、寒い季節にしっかりとりたい栄養素です。
主材料:豚バラ肉(薄切り) 大根 にんじん さつまいも ごぼう
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豚肉と三色野菜のスープ
- 212Kcal
豚肉はビタミンB1が豊富。主食類(ご飯など)の糖質分解を助けます。また、大根の辛味成分であるイソチオシアナートには、「解毒酵素」の働きを高める作用があり、免疫力がアップします。
主材料:豚バラ肉(薄切り) 大根
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豚汁
- 161Kcal
ゴボウやコンニャク、シイタケなど食物繊維が豊富に入っている食材を使った食べ応えのある一品です。食物繊維は腸の中で水分を吸って膨張し、食べ過ぎを防いでくれます。ゆっくり食べると効果的です。
主材料:豚バラ肉(うす切り) ジャガイモ
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ゴボウと豚肉のミソ汁
- 158Kcal
豚バラ肉はコレステロールを多く含んでいる部位ですが、食物繊維豊富なゴボウは腸内でコレステロールの吸収を阻害する働きがあるとされていますので、気になる方はたっぷりゴボウを入れるとよいでしょう。
主材料:豚バラ肉(薄切り) ゴボウ
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豚汁仕立て
- 185Kcal
ダイコン、ニンジン、ゴボウなどの根菜がたっぷりとれるメニューです。生活習慣病の予防には一日350g以上の野菜をとることが必要とされています。根菜は重さがあるので、一つのメニューでたくさんとることができます。
主材料:ニンジン ゴボウ 豚バラ肉(薄切り) コンニャク
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豚汁(ヘルシー)
- 200Kcal
飲むというより「食べる」具だくさんの豚汁は、食物繊維やカリウムなどをたっぷり摂ることができます。豚バラ肉のカロリーや脂肪分が気になる方は、モモ肉などに換えてもよいでしょう。
主材料:豚ばら肉(薄切り) 木綿豆腐