豚肉のレシピ 15件
- 豚肉
- 鍋物
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みそ風味の一人鍋
- 355Kcal
体の芯から温まるお鍋は、寒い季節にうれしいメニューです。免疫力を上げるビタミンAや疲労回復にかかわるビタミンB1など、風邪予防に役立つ栄養が一つのメニューでとることができるのもうれしいですね。
主材料：豚モモ肉(薄切り) ダイコン 焼き豆腐 白みそ
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五目寄せなべ
- 360Kcal
いろいろな種類の野菜やお肉が入った具だくさんのメニューです。野菜の摂取量が少ないと、食物繊維やビタミン、ミネラルが不足しがちです。野菜やキノコたっぷりのお寄せ鍋で栄養をたっぷり補給しましょう。
主材料：殻つき小えび 鶏モモ肉 たけのこ 白菜 豚ミンチ
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豚肉とハクサイの酔鍋(かんたん)
- 392Kcal
なんといってもたっぷりのハクサイを食べられるのがこのレシピの魅力です。ハクサイは水分が多く、たっぷり食べても低カロリーなうえ、過剰な塩分を排出させてくれるカリウムが豊富に含まれるので、高血圧の予防にも役立ちます。
主材料：豚肉(バラ・薄切り) ハクサイ
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あっさり焼きそば
- 436Kcal
青梗菜はベータカロテンやビタミンCなどのビタミンがバランスよく含まれている野菜です。特に体内でビタミンAに変わるベータカロテンは免疫力を向上する働きがあるとされ、疲労回復に役立つ豚肉とともに風邪予防に役立ちます。
主材料：豚肉(薄切り肉) 中華めん
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豆腐とタラコのチゲ(かんたん)
- 445Kcal
ビタミンB1には、ごはんやお菓子に多く含まれる糖質の代謝を高める働きがあります。タラコ、豆腐にはビタミンB1が豊富に含まれています。疲れが溜まっている方にしかりとっていただきたいビタミンです。
主材料：豚肉(モモ・薄切り) 豆腐(木綿) タラコ
