鯛のレシピ 6件

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  鯛めん

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  • 481Kcal

  かまぼこは、高たんぱく質低脂肪、低エネルギーな食品。カルシウムなどのミネラル栄養成分や、「必須アミノ酸」と言われる、体内では生成不可能な貴重な栄養成分も多く含んでいます。

  主材料：鯛(上身)　そうめん

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  しゅうへい鍋

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  • 548Kcal

  野菜がたっぷり入った鍋は、普段野菜が不足気味の方にぜひ食べてほしいメニューです。生活習慣病を予防するには、1日に成人1人当たり350gの野菜を食べることが厚生労働省から推奨されています。

  主材料：小もち　白身魚　白菜　ほうれん草　長ねぎ　大根　溶き卵

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  鯛鍋

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  • 380Kcal

  丸ごとの鯛、有頭えびやはまぐりをぜいたくに使ったお鍋です。うま味を生かして、塩分は控えめでいただきましょう。野菜がたっぷりとれるうえ、魚介類は脂肪が少なくヘルシーなものばかりですので、お腹いっぱい食べたいですね。

  主材料：鯛　えび(有頭)　はまぐり　生しいたけ　長ねぎ　菊菜　白菜

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  タイ風寄せ鍋

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  • 330Kcal

  低カロリーの材料をあっさりとしたスープで煮ますので、たんぱく質はしっかりとりながらカロリーは抑えられます。にらやタアサイに含まれるβ-カロテンやビタミンCは免疫力を高め、風邪や感染症を予防してくれます。

  主材料：白身魚　するめいか　鶏もも肉　にら　黄にら　タアサイ

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  寄せ鍋

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  • 650Kcal

  寒い季節にうれしいお鍋は、野菜も一緒に食べられるので栄養バランスがとりやすいメニューです。つい食べ過ぎてしまうこともありますが、魚介類をメインにすることで低カロリーになっていますので安心です。

  主材料：鯛(上身)　スルメイカ　白ネギ　菊菜　サトイモ　がんもどき

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  鯛ちり

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  • 355Kcal

  大根に多く含まれているビタミンC。重要な働きをする栄養素です。熱や光に弱いビタミンなので、おろしてしまうと時間とともに減っていきます。食べる直前におろすのがいいでしょう。

  主材料：鯛　ハクサイ

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