レシピの検索結果 96件

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  中華風湯豆腐

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  • 398Kcal

  カキはビタミンB1、B2や鉄分、亜鉛、肝臓を強くするといされているタウリンや、エネルギー源となるグリコーゲンも多く含み栄養豊富な食材です。加熱しすぎると縮んで硬くなってしまいますので気をつけましょう。

  主材料：もめん豆腐　芝麻醤

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  火鍋子

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  • 426Kcal

  青梗菜はベータカロテンやビタミンC、葉酸などのビタミンがバランスよく含まれている野菜です。特に体内でビタミンAに変わるベータカロテンは免疫力アップに役立ちますので、寒い季節にしっかりとりたい栄養素です。

  主材料：青梗菜　紋甲イカ　フクロタケ　小エビ

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  宮保火鍋

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  • 332Kcal

  野菜やキノコがたっぷり入ったお鍋は栄養のバランスが良く、体も温まるうれしいメニューです。キクラゲは食物繊維だけでなく鉄分も置く含んでいますので、血流をよくして体の芯から温めてくれる食材です。

  主材料：餃子の皮　ハクサイ

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  洋風しゃぶしゃぶ寄せ鍋

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  • 564Kcal

  良質のたんぱく質や鉄分を豊富に含む牛肉は、体を温めてくれる食材ですので、寒い季節にぴったりのメニューです。じゃがいもに含まれるビタミンCは、鉄分の吸収を高める働きがありますので、相性の良い組み合わせです。

  主材料：スモークサーモン　牛もも肉(しゃぶしゃぶ用)

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  五目寄せなべ

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  • 360Kcal

  いろいろな種類の野菜やお肉が入った具だくさんのメニューです。野菜の摂取量が少ないと、食物繊維やビタミン、ミネラルが不足しがちです。野菜やキノコたっぷりのお寄せ鍋で栄養をたっぷり補給しましょう。

  主材料：殻つき小えび　鶏モモ肉　たけのこ　白菜　豚ミンチ

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  お好み鍋

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  • 673Kcal

  色々な具材を一緒に調理できる鍋は、栄養のバランスもよいオススメメニューです。福袋の中にチーズを入れることでカルシウム量をアップすると共に味にコクもプラスされます。

  主材料：ハクサイ　ホタテ貝柱　ホウレン草　モッツァレラチーズ

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