レシピの検索結果 2件
- 「まぐろ(赤身)」を含む
- 鍋物
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ねぎとまぐろの鍋
- 170Kcal
まぐろの赤身は脂質が少ない分カロリーが低く、特に血合い部分にはタウリンやビタミンEが多く含まれています。また、まぐろの鉄分やビタミンB12は、青ねぎに含まれる葉酸とともに、貧血予防に作用します。
主材料：まぐろ(赤身) 青ねぎ
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ネギとマグロの鍋(かんたん)
- 160Kcal
マグロの赤身には良質のたんぱく質のほか、ビタミンB群やD、E、鉄や亜鉛などのミネラルが含まれています。加熱しすぎると身がパサついてしまうので注意しましょう。ネギは体を温めてくれるうえ、カロテンやビタミンCが豊富で風邪予防にも効果的です。
主材料：マグロ(赤身) 青ネギ
