レシピの検索結果 9件
- 「みそ」を含む
- サラダ
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ひじきの豆サラダ
- 66Kcal
- 塩分控えめ
ひじきに含まれる食物繊維は、水溶性の食物繊維で海藻や果物などに多く含まれています。ヌルヌルとしているのが特徴で、血流をよくする効果や糖分の吸収速度を緩やかにし、ダイエットに役立ちます。
主材料:長ひじき ミックスビーンズ
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グリーンアスパラガスと新玉ねぎのたらこサラダ
- 98Kcal
グリーンアスパラガスは、利尿作用があり女性の悩みに多い「むくみ」対策に役立ちます。ビタミン、ミネラルが豊富で特に血を作る作用にかかわる葉酸が多く含まれているのが特徴です。また、葉酸は歯周病や貧血対策にも重要です。
主材料:グリーンアスパラガス 新玉ねぎ 明太子
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春キャベツのはちみつみそドレッシング
- 141Kcal
- 塩分控えめ
キャベツには、ビタミンC、カルシウム、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。また、消化酵素であるビタミンUが消化を助け、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の治療に有効とされています。
主材料:春キャベツ みそ はちみつ
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ゴーヤーと夏野菜の豆腐ナッツディップ
- 238Kcal
ホルモンバランスの乱れの改善や、美肌・美白におすすめ。豆腐に含まれるイソフラボンが肌の新陳代謝を促し、アーモンドに豊富に含まれる、抗酸化作用の強いビタミンEが、ゴーヤーに多いビタミンCの美肌・美白効果をさらに強めてくれます。ゴーヤーだけでなくカシューナッツにもビタミンB1が多く、炭水化物の代謝を促すため、夏バテ予防や疲労回復にも効果があります。
主材料:ゴーヤー 木綿豆腐 ピーナッツ
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なすと鶏肉のサラダみそ風味
- 165Kcal
なすや鶏ささ身、こんにゃくはいずれも低脂肪で低カロリーの食材ですので、ダイエット中の方にはお勧めの組み合わせです。こんにゃくには食物繊維も多く含まれ、便秘改善に働きますのでさらにダイエットに効果的です。
主材料:なす 鶏ささ身 みそ
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わかめと海藻の和風サラダ
- 274Kcal
カロリーの低いわかめや鶏ささ身を使った、ダイエット中の方にお勧めのメニューです。食物繊維は余分のコレステロールの腸内での吸収を抑える働きがあるとされていますので、油の多いメニューの時に合わせるといいですね。
主材料:生わかめ 鶏ささ身
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野菜のバーニャカウダ
- 181Kcal
- 塩分控えめ
ピーマンもパプリカも、ビタミンCの酸化を防ぐビタミンPが含まれています。熱などによって大幅に減少することがなく、効率よく摂取できるのも特徴です。
主材料:れんこん 里いも にんにく 牛乳 アンチョビ
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アサリのサラダ・みそ風味
- 257Kcal
タケノコや菜の花を使った春を感じさせる一品です。菜の花はビタミンAやC、Eなどのビタミンやカルシウムなどのミネラル、食物繊維など豊富な栄養を含んだ野菜です。旬の野菜を用いてビタミン摂取を高めましょう。
主材料:アサリ 白みそ
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鯛の温野菜手巻きサラダ
- 157Kcal
鯛は消化も良く良質のたんぱく質を豊富に含んでいますので、離乳食から高齢の方まで幅広い方にお勧めの食材です。血液サラサラに働く不飽和脂肪酸も多く含んでいますので、生活習慣病予防にも役立ちます。
主材料:鯛(皮つき・刺身用) キャベツ 白ねぎ 大根