レシピの検索結果 2件
- 「サーモン(生食用)」を含む
- サラダ
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レモンボートサラダ
- 149Kcal
- 塩分控えめ
レモンといえば、やはりビタミンC。可食部100g中100mgとビタミンCの含有量は多く、風邪の予防、肌のトラブル改善に効果があります。しかし、成分の半分以上は果皮に含まれるので、なるべく皮ごと食べるのがよいでしょう。
主材料:レモン ほたて貝柱(刺身用)
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海の幸とお米のサラダ
- 484Kcal
バルサミコ酢には抗酸化成分であるポリフェノールが豊富に含まれ、クエン酸との相乗効果により、過酸化脂質の合成を抑制してくれます。クエン酸やポリフェノールには、疲労回復や血液の循環をよくする働きもあります。
主材料:米 まぐろ(刺身用) サーモン(生食用) ほたて貝柱(刺身用) ゆで卵