レシピの検索結果 7件
- 「ホウレン草」を含む
- サラダ
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揚げごぼうサラダの薬味ドレッシング
- 119Kcal
ごぼうはまさに優れた食物繊維源。整腸作用があり便通をよくし、血糖値に影響を及ぼしにくい健康食材とも言えます。手作りドレッシングは薬味の風味を損なうことなく、また何よりも塩分摂取が少なくなるのが利点です。
主材料：ごぼう サラダほうれん草(水菜等でも可) 長ねぎ(みじん切り)
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ほうれん草のホットサラダ
- 168Kcal
- 塩分控えめ
ほうれん草には、ビタミンA、C、鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれています。くるみは、活性酸素を抑制する効果のあるビタミンEや不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。
主材料：サラダほうれん草 ベーコン
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ごぼうのサラダ
- 269Kcal
- 塩分控えめ
ごぼうは根菜の中でも特に食物繊維の含有量が高い食材です。体の中の有害物質を体外に排泄させる「デトックス効果」も期待できるので、お肌のためには是非食べたい食材です。
主材料：ごぼう ベーコン(スライス) サラダほうれん草
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鯛の温サラダ
- 404Kcal
鉄分はもともと吸収されにくい栄養素ですが、ビタミンCと一緒にとることで吸収率がアップします。ほうれん草やクレソンなどの鉄分をレモンのビタミンCで効率よくとりましょう。
主材料：鯛(上身) サニーレタス しめじ
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グリーンサラダ
- 123Kcal
- 塩分控えめ
ビタミンCは熱に弱いので加熱調理をすると壊れてしまいます。ビタミンCを意識してとるには野菜は生で食べるのが一番です。水にも溶けやすいので、水に放つ時間が長くならないように気をつけましょう。
主材料：サニーレタス エンダイブ カイワレ菜 プチオニオン
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エビのサラダ
- 234Kcal
エビはお肌の張りや弾力にかかわるとされているコラーゲンや、強い抗酸化作用を持ちアンチエイジングに役立つ赤い色素成分アスタキサンチンを含む、美容に役立つ食材です。低カロリーなのもうれしいです。
主材料：エビ ホウレン草 トマト
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ササミとホウレン草のサラダ巻
- 384Kcal
鶏ささみ肉は低脂肪、高たんぱくのヘルシーな食材です。良質のたんぱく質は鉄分の吸収を高める働きがあるとされていますので、鉄分を豊富に含むほうれん草とは貧血予防に役立つ組み合わせです。
主材料：ササミ ホウレン草 サンドイッチ用食パン
