レシピの検索結果 17件
- 「赤ワイン」を含む
- サラダ
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たことアボカドの和風サラダ わさび風味
- 213Kcal
アボカドは不飽和脂肪酸やビタミンEを多く含み、強い抗酸化作用があるフルーツです。低脂肪でコレステロール低下に働くタウリンを豊富に含んだ、たことの組み合わせは、美容や健康に役立つ優れたメニューです。
主材料：たこ(ゆで) アボカド
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かつおのたたきサラダ
- 184Kcal
- 塩分控えめ
かつおに含まれるビタミンB6は、主にアミノ酸代謝にかかわるビタミンで皮膚を健康な状態に保つ働きがあります。トマトの赤い色素のリコピンは、紫外線によるシミ、そばかすを予防するので美肌作りに役立つメニューです。
主材料：かつおのたたき トマト 大根(おろし)
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ポークマリネサラダ
- 195Kcal
- 塩分控えめ
お酢を使ったマリネはさっぱりとした味わいで、野菜もたっぷり食べられます。お酢は豚肉の繊維をやわらかくし、保存性も高めてくれます。唾液の分泌を高める働きもあり、食欲の無い時にお酢を使ったメニューはお勧めです。
主材料：豚ヒレ肉(ブロック) ワインビネガー
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マグロとアボカドのタルタルキャビア添え
- 485Kcal
アボカドはとても栄養価の高いフルーツです。ビタミンEをはじめ、様々なビタミン、不飽和脂肪酸も豊富に含んでいます。キャビアもビタミンEが豊富ですので、アンチエイジングに効果が期待できるメニューです。
主材料：アボカド マグロ
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キノコと鶏レバーのサラダ
- 242Kcal
- 塩分控えめ
レバーには、血液に必要な鉄分が多い上に造血作用のあるビタミンB12も豊富に含まれています。貧血気味の方のには特にオススメの食材。レモンのビタミンCと一緒に摂ることで鉄分の吸収率がアップします。
主材料：シメジ エノキ茸 生シイタケ 鶏レバー
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アスパラガスのゼリーサラダ
- 48Kcal
- 塩分控えめ
野菜をたくさん食べることからメタボ予防は始まります。グリーンアスパラガスには毛細血管を丈夫にする「ルチン」が含まれており、動脈硬化や高血圧の予防に役立ちます。
主材料：グリーンアスパラガス 赤ワイン
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ヤングコーンと牛肉のサラダ
- 224Kcal
- 塩分控えめ
ヤングコーンは一般的なトウモロコシの二番雌穂を若いうちに収穫したもので、成熟していないため栄養もトウモロコシに比べて少ないのですが、食物繊維を多く含んでいます。独特の食感を楽しんで。
主材料：ヤングコーン(缶詰) 牛肉(赤身、網焼き用)
