レシピの検索結果 59件
- サラダ
- ビール
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コロコロポテトサラダ
- 150Kcal
- 塩分控えめ
じゃがいもに豊富なビタミンCは、熱に強く壊れにくいのが特徴です。また、カリウムや食物繊維が含まれているので、高血圧や便秘予防などに効果が期待できるうえ、低カロリーなのでダイエットにも適しています。
主材料:じゃがいも バター 卵 きゅうり マヨネーズ
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塩こうじ入りポテトサラダ
- 160Kcal
じゃがいもには、熱で壊れにくいビタミンC、たんぱく質の合成を助けるビタミンB6が豊富に含まれています。腸内環境を整える効果のある塩こうじとヨーグルトがベースのヘルシーな和風ポテトサラダです。
主材料:じゃがいも ツナ(缶詰・ノンオイルタイプ) プレーンヨーグルト
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えびと根菜のボリュームサラダ
- 161Kcal
えびに含まれるタウリンはアミノ酸の一種で、肝臓の解毒作用を高める働きがあるといわれています。れんこんやじゃがいもに含まれるビタミンCはストレスによって消耗される栄養素です。肝臓にストレスを与えることになるアルコールを飲むときにもおすすめのメニューです。
主材料:えび れんこん じゃがいも
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和風オニオンサラダ
- 164Kcal
玉ねぎに含まれているポリフェノールの一種ケルセチンには、デトックス作用や強い抗酸化作用があります。体内に溜まった老廃物を体外に排出し、血液をサラサラにしてくれます。
主材料:玉ねぎ 油揚げ
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ほうれん草のホットサラダ
- 168Kcal
- 塩分控えめ
ほうれん草には、ビタミンA、C、鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれています。くるみは、活性酸素を抑制する効果のあるビタミンEや不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。
主材料:サラダほうれん草 ベーコン
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トマトと玉ねぎのガーリックソテー
- 174Kcal
お疲れ気味の方へのアンチエイジングレシピです。トマトの豊富なビタミンやリコピンなどの抗酸化作用を体の隅まで行き渡らせるには、血液循環も正常に働くことが大切です。玉ねぎやにんにくの血管拡張作用、血液サラサラ効果で栄養を循環させ、隅々までアンチエイジングしましょう。代謝がよくなるので疲労回復にも最適なお料理です。
主材料:トマト
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水菜とトマトとチーズのサラダ
- 180Kcal
水菜はカルシウムが豊富な緑黄色野菜のひとつです。また、カルシウムの吸収を高めるビタミンCも含んでいます。乳製品のチーズや、トッピングにごまなど、カルシウムの多い食品を組み合わせました。
主材料:水菜 トマト モッツァレラチーズ
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かつおのたたきサラダ
- 184Kcal
- 塩分控えめ
かつおに含まれるビタミンB6は、主にアミノ酸代謝にかかわるビタミンで皮膚を健康な状態に保つ働きがあります。トマトの赤い色素のリコピンは、紫外線によるシミ、そばかすを予防するので美肌作りに役立つメニューです。
主材料:かつおのたたき トマト 大根(おろし)
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豆腐と海藻の和風サラダ
- 185Kcal
海藻は低カロリーで食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は血糖の上昇を緩やかにし、体脂肪の蓄積を抑える働きがあります。海藻ミックスや刻み昆布などを常備して上手に使えば、低カロリーのおつまみが簡単に作れます。
主材料:海藻ミックス(乾燥) 木綿豆腐
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焼き根菜のサラダ
- 190Kcal
- 塩分控えめ
れんこんには、ビタミンC、鉄分、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。オリーブ油には、血行を良くし、冷えを解消する効果のあるビタミンEや不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
主材料:れんこん ごぼう オリーブ油