レシピの検索結果 46件
- お菓子
- ホワイトデー
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レンジで作るチーズココアボールクッキー
- 24Kcal
- 塩分控えめ
生地に粉チーズをプラスした、甘さと塩味のバランスが絶妙なおやつ。チーズに含まれるたんぱく質は、体に必要なアミノ酸バランスが良く含まれています。また、粉チーズは他の種類のチーズに比べてカルシウムが豊富。またココアに含まれるカカオポリフェノールには抗酸化作用による老化予防の効果も期待できます。牛乳に浸しながら食べると更にカルシウムも摂れ、違った食感も楽しめます。
主材料:薄力粉 ココア(無糖) 砂糖 バター(無塩) 粉チーズ
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ホワイトチョコとヨーグルトのふんわり蒸しパン
- 206Kcal
- 塩分控えめ
生地にヨーグルトをプラスすることで、口どけの良い蒸しパンに仕上がり、不足しがちなカルシウムと乳酸菌も補うことができます。さらに潰したいちごをソースにすることでビタミンCも摂取できます。栄養価が高く、食卓も華やかになるので、朝食などにもピッタリですね。
主材料:薄力粉 牛乳 プレーンヨーグルト(無糖) 砂糖 ホワイトチョコレート
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ホワイトチョコレートの蒸しパン
- 227Kcal
- 塩分控えめ
溶かしたホワイトチョコレートで作る真っ白い蒸しパンです。牛乳のカルシウムに加えて、いちごを添えることで、ビタミンCも摂取できます。フライパンで簡単にできるので、おもてなしやプレゼントにも大活躍の一品です。
主材料:薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳 砂糖 ホワイトチョコレート
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ダブルチョコチップスコーン
- 218Kcal
- 塩分控えめ
スコーンは高カロリー、高脂質ですが、血糖値の上昇が脂質によって緩やかになるため、腹持ちが良いと言われています。また必須ミネラルのモリブデンとセレンという含まれており、代謝が良くなり免疫力が高まる効果が期待できます。
主材料:薄力粉 ココアパウダー バター(無塩) ホワイトチョコチップ
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簡単マシュマロムース
- 225Kcal
- 塩分控えめ
マシュマロは比較的低カロリーです。マシュマロだけで食べるより、牛乳、果物を合わせてたんぱく質、ビタミンを一緒にとると栄養バランスがよくなり、コラーゲンもたっぷり摂取できます。マシュマロは一日10個食べると一日に必要なコラーゲンがとれるとされています。
主材料:マシュマロ 牛乳 生クリーム りんご
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マシュマロフレンチトースト
- 515Kcal
マシュマロの原料は、砂糖、水あめ、ゼラチン、コンスターチ、卵白などです。もともと、喉や胃腸に作用して炎症を抑える薬用として使われていました。改良されて現在のマシュマロに。ゼラチンの中のコラーゲンが美容効果が期待できます。
主材料:食パン(5枚切り) 卵 牛乳
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グラノーラホワイトチョコバー
- 126Kcal
- 塩分控えめ
食物繊維、鉄分が豊富なフルーツグラノーラとホワイトチョコレート、カルシウムが豊富なクリームチーズを使った簡単おやつです。
主材料:ホワイトチョコレート フルーツグラノーラ
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さくさくコーンフレーククッキー
- 111Kcal
- 塩分控えめ
アーモンドの主成分は、リノール酸などの不飽和脂肪酸で、抗コレステロール作用や動脈硬化予防に役立ちます。若返りのビタミンと言われるビタミンEも多く含まれていて、血管や肌の老化防止や血行をよくするのに効果的です。
主材料:コーンフレーク 全粒粉
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ごまとおからのクッキー
- 68Kcal
- 塩分控えめ
ごまは、カルシウムが豊富ですので、骨を丈夫にして骨粗しょう症予防に役立ちます。また、豊富に含まれるミネラルが肌と髪につやを与えてくれる、うれしい食材です。
主材料:すりごま(白) おからパウダー 全粒粉
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デコ焼きチョコドーナッツ
- 156Kcal
- 塩分控えめ
焼きドーナッツは油で揚げていない分、おいしさや食感を保つためにバターを多く使っているので、トッピングの材料も考慮し、食べ過ぎには気をつけましょう。
主材料:卵 砂糖 コーティングチョコレート(スイート・ミルク)
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チョコ焼きドーナッツ
- 113Kcal
- 塩分控えめ
焼きドーナッツは油で揚げる手間がないので、簡単に作れます。小麦粉はホットケーキミックスに代用ができます。生地にドライフルーツ、ナッツ類、チョコレートなどを混ぜるとビタミン類や食物繊維の補給もできます。
主材料:卵 砂糖 薄力粉 コーティングチョコレート(スイート) コーティングチョコレート(ホワイト)
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マカロン(バニラ)
- 74Kcal
- 塩分控えめ
マカロンは、泡立てたメレンゲに砂糖、アーモンドプードルなどを加えて焼き上げたお菓子です。サンドするクリームやジャムに栄養価の高い食材を選びアレンジすれば、栄養のバランスがよくなります。
主材料:卵白 粉砂糖
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米粉のセサミクッキー
- 35Kcal
- 塩分控えめ
栄養の宝庫と言われるごまをたっぷり使ったクッキーです。ごまは良質のたんぱく質、ビタミン、ミネラルやごまに含まれる抗酸化物質セサミノールが豊富で、老化や生活習慣病予防などの作用があります。
主材料:バター(無塩) 米粉 いりごま(白) バター(無塩) 米粉 いりごま(黒)
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ホワイトチョコレートのムース ~赤いスープ仕立て~
- 279Kcal
- 塩分控えめ
チョコレートの原料のカカオ豆に含まれる、カカオマスポリフェノールには、LDL(悪玉コレステロール)の酸化や血管壁へのカルシウムの沈着を抑制することによる、動脈硬化予防や心身のストレス反応への抑制効果が期待できます。
主材料:牛乳 チョコレート(ミルク) 生クリーム いちご フランボワーズ(冷凍) 白ワイン
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きな粉と白ごまのホワイト生チョコ
- 71Kcal
- 塩分控えめ
大豆を炒ってひいたものがきな粉です。大豆には骨粗しょう症予防などに効果があると言われている大豆イソフラボン、動脈硬化を抑制すると言われている大豆サポニン、脂質異常症を予防するレシチンが豊富に含まれています。
主材料:製菓用チョコレート(ホワイト) きな粉
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ココアボール
- 52Kcal
- 塩分控えめ
カカオ豆以外にはほとんど含まれていないテオブロミン。これはコーヒーの成分であるカフェインとよく似た成分ですが、興奮作用は少なく睡眠を妨げる心配もありません。逆に自律神経を調整してリラックスさせる効果があります。
主材料:バター(無塩) ココアパウダー
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かぼちゃクッキー
- 74Kcal
- 塩分控えめ
かぼちゃにはビタミン類が豊富に含まれ、特にビタミンAが豊富です。かぼちゃの種にはコレステロール値上昇抑制効果のあるリノール酸が多く含まれ、亜鉛、マンガンなどミネラル類も多く含まれます。
主材料:かぼちゃ(皮と種を除く) バター(無塩) 卵
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ホワイトチョコのオートミールクッキー
- 29Kcal
- 塩分控えめ
オートミールには食物繊維、ビタミン、ミネラル類が豊富に含まれます。油やバターなどを使わなくてもサクサクとした生地に仕上がる低カロリーのノンオイルクッキーです。
主材料:卵 オートミール
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スノーボール(小麦粉を使わない)
- 45Kcal
- 塩分控えめ
アーモンドパウダーとは、アーモンドを砕いて、粉にしたものです。アーモンドには、カルシウムや鉄分が豊富に含まれていて、骨や歯を丈夫にして、貧血の予防に役立ちます。
主材料:アーモンドパウダー コーンスターチ
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チョコとくるみのドロップクッキー
- 43Kcal
- 塩分控えめ
くるみを使ったクッキーは、カリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが補給できるスイーツです。特に亜鉛は、加工食品を多くとると不足しやすくなり、味覚障害の原因になるので気をつけましょう。
主材料:バター(無塩) チョコチップ
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乾燥おから入り里いものココアクリームビスケット
- 157Kcal
- 塩分控えめ
里いもが持つ独特のねばりは食物繊維によるものです。食物繊維が豊富なおからとの組み合わせは、便通改善に役立ちます。腸内で膨張し満腹感が得られるので、ダイエット中のおやつにもお勧めです。
主材料:バター(無塩) 粉糖 薄力粉 里いも(正味)
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おからクッキー
- 61Kcal
- 塩分控えめ
食物繊維を豊富に含むおからやオートミールをたっぷり使ったクッキーは、ダイエット中の方にもお勧めのスイーツです。食物繊維は腸内で水分を吸って膨張し、満腹感を与えて食べ過ぎを防いでくれます。
主材料:おから(生) 卵
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オートミールクッキー
- 75Kcal
- 塩分控えめ
オートミールやナッツがたっぷり入った食べごたえのあるクッキーです。メープルシロップは砂糖に比べるとカロリーが低く、カルシウムやカリウムなどのミネラルを豊富に含んでいるヘルシーな甘味料です。
主材料:薄力粉(無漂白) オートミール ナッツやドライフルーツ
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チョコクランチバー
- 176Kcal
- 塩分控えめ
コーンフレークと合わせることで、チョコレートをそのまま食べるよりもカロリーを抑えられます。たっぷり入ったアーモンドは、不飽和脂肪酸を多く含んでいるので血液をサラサラにする作用があります。
主材料:クーベルチュールチョコレート(スイート) コーンフレーク(プレーン) クーベルチュールチョコレート(ホワイト) コーンフレーク(プレーン)
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四つ葉のクローバーのチョコクッキー
- 39Kcal
- 塩分控えめ
バターに含まれている乳脂肪は、吸収のよいエネルギー源です。また、ココアの苦味成分であるテオブロミンは、自律神経を調節してリラックスさせる働きがあるとされているので、少し疲れた方にお勧めです。
主材料:バター(無塩) 卵黄 薄力粉 ココアパウダー
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型のいらない簡単チョコチップクッキー
- 76Kcal
- 塩分控えめ
バターやチョコの甘い香りが食欲をそそるクッキーです。バターに含まれる乳脂肪は吸収が早く、胃腸に負担をかけないのが特徴です。素早くエネルギーになりますので、ちょっと疲れた時のエネルギー補給によいですね。
主材料:バター(無塩) 卵 薄力粉 チョコチップ
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ココナッツショートブレッドクッキー
- 136Kcal
- 塩分控えめ
香ばしいココナッツの香りと、シャキシャキとした食感がアクセントになったクッキーです。ココナッツにはむくみ予防に役立つカリウムや、腸を刺激して便秘改善に役立つ食物繊維が豊富に含まれています。
主材料:薄力粉 バター(無塩) ココナッツファイン
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モロヘイヤのクッキー
- 71Kcal
- 塩分控えめ
モロヘイヤは、緑黄色野菜の中でもトップクラスの量のβ-カロテンを含んでいます。そのほかのビタミン、ミネラル類も非常に多く、免疫の活性化、生活習慣病予防、骨粗しょう症予防、貧血予防などの効果が期待できます。
主材料:モロヘイヤ(葉先) 薄力粉
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オレンジ香るガレット
- 253Kcal
- 塩分控えめ
さわやかなオレンジの香りとアーモンドの香ばしい香りがよく合うスイーツです。アーモンドは、「美容のビタミン」と呼ばれるビタミンEが豊富な食材で、強い抗酸化作用がありアンチエイジングに効果が期待できます。
主材料:薄力粉 バター(無塩) アーモンドプードル オレンジピール
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コーンフレーククッキー
- 81Kcal
- 塩分控えめ
コーンフレークやココナッツのサクサクとして食感が楽しいクッキーです。ココナッツはカリウムを豊富に含んでいますので、余分なナトリウムの排出に働き、むくみ予防に役立つとされています。
主材料:バター(無塩) ショートニング 卵 薄力粉 コーンフレーク ココナッツ