レシピの検索結果 1281件
- お菓子
-
カトルカール
- 215Kcal
- 塩分控えめ
バターの香りが豊かなバターケーキは、おやつやちょっとしたプレゼントにもぴったりのケーキです。バターは消化の良い乳脂肪が含まれ優れたエネルギー源となる他、目根気力を高めるビタミンAも含んでいます。
主材料:薄力粉 バター(無塩) 砂糖
-
さつまいもとプラムの赤ワイン煮
- 190Kcal
- 塩分控えめ
さつまいもやプラムに豊富なカリウムは体内でとり過ぎたナトリウムの排出に働くとされていますので、血圧上昇を抑える働きが期待できます。塩分のとり過ぎが気になる方は積極的にとりましょう。
主材料:さつまいも(細いもの) プラム(種なし) 赤ワイン
-
スイートポテトパイ
- 514Kcal
- 塩分控えめ
さつまいもやレーズンは食物繊維が多く含まれている食材ですので、便秘改善に役立つ食材です。また、さつまいもはビタミンCも多く含んでいて、加熱しても壊れにくいですので美容や免疫力アップにも役立ちます。
主材料:冷凍パイ生地 さつまいも(細いもの)
-
アーモンド風味の中国クッキー
- 90Kcal
- 塩分控えめ
アーモンドはビタミンEを多く含む食材です。ビタミンEは、有害な活性酸素の働きを防ぐ抗酸化作用があるといわれています。アンチエイジングに効果が期待されていて、美容のビタミンといわれています。
主材料:薄力粉 ショートニング(またはラード) アーモンド
-
あん入り揚げごま団子
- 321Kcal
- 塩分控えめ
揚げたごまの香りが香ばしいごま団子。たっぷり入ったあんこは、サポニンやビタミンB群を多く含む小豆が原料です。サポニンには利尿作用があるとされていますので、むくみ解消に効果が期待できます。
主材料:浮き粉 こしあん
-
ミントシャーベット
- 131Kcal
- 塩分控えめ
見た目にも涼しく、お口の中に爽快な香りがひろがるデザートです。ペパーミントの香りの主成分はメントールで、殺菌、口臭予防、消化促進、鎮痛などに効果があります。
主材料:メロンリキュール ペパーミント ミントの葉(みじん切り)
-
フルーツタルトレット
- 120Kcal
- 塩分控えめ
必須アミノ酸の一種であるメチオニンは卵に非常に多く含まれています。メチオニンは肝臓内に入ってきた毒素や老廃物を排除し代謝を促進させ、また血中コレステロール値をコントロールします。
主材料:薄力粉 水(ゼラチンをふやかす) ラム酒
-
ポワソン・ダブリル
- 470Kcal
- 塩分控えめ
アーモンドは100g中約31mgのビタミンEを含み、食品の中でも含有量はトップクラス。ビタミンEは活性酸素による体細胞や血管の酸化を防ぐ抗酸化作用があるため、老化を予防する働きを持つと言われています。
主材料:折り込みパイ生地 生クリーム いちご
-
トランプのブーシェ
- 145Kcal
- 塩分控えめ
キウイを食べた人の血液中の赤血球膜過酸化リン脂質が減り、血液改善効果が見られたという報告があります。ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が作用してよい結果をもたらしたと考えられています。
主材料:冷凍パイ生地 牛乳
-
矢羽根かるかん
- 173Kcal
- 塩分控えめ
お正月のお茶うけに華やかな「かるかん」。かるかんは糖質が成分のほとんどを占めており、脂肪分が少ないお菓子です。しっかり甘味が味わえますが、カロリーが少ないのがうれしいですね。
主材料:山いも(正味) 上新粉