レシピの検索結果 1281件
- お菓子
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小豆あんの中華風パイ
- 131Kcal
- 塩分控えめ
こしあんの原料である小豆には、ビタミンB1が多く含まれています。ビタミンB1は糖質の代謝を促す働きがあり、糖質やアルコールの摂取が多いと不足しやすくなります。このような食生活の方は積極的にとりたいビタミンです。
主材料:強力粉 薄力粉 こしあん ごま(黒)
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ゼリーボール
- 13Kcal
- 塩分控えめ
コラーゲンを加熱したときに溶け出してきたものがゼラチンです。ですから、ゼラチンは美容に欠かせないコラーゲンのかたまりです。一緒にとると吸収を高めるビタミンCを含むフルーツとは、相性のよい組み合わせです。
主材料:いちご 黄桃 バナナ
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さつまいもの中華風焼きもち
- 201Kcal
- 塩分控えめ
さつまいもは、米や麦などのように糖質を多く含むので穀類のような一面もありますが、ビタミンやミネラルも含まれていますので、穀類と野菜から得られる栄養素を併せ持った栄養バランスに優れた食材です。
主材料:さつまいも
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キャロットクッキー
- 188Kcal
- 塩分控えめ
にんじんに含まれるビタミンAは、皮膚や粘膜を健康な状態に保つほか、免疫力の向上に働くとされています。ビタミンAは熱に強く、油と一緒にとると吸収率が高くなりますのでクッキーにぴったりですね。
主材料:にんじん 薄力粉 バター(無塩)
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クリームチーズサンドクッキー
- 119Kcal
- 塩分控えめ
にんじんもクリームチーズもビタミンAを多く含んでいます。ビタミンAは粘膜を健康な状態に保ち、免疫力の向上に働くとされているので、風邪などの感染症予防に効果が期待できる栄養素です。
主材料:薄力粉 クリームチーズ
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クリスマスパンチ
- 96Kcal
- 塩分控えめ
キウイやりんごなど、生のフルーツにはカリウムが多く含まれています。カリウムはとり過ぎたナトリウムを体外へ排出する働きがありますので、濃い味付けのメニューが続いた後のデザートにはぴったりです。
主材料:キウイ りんご オレンジジュース(果汁100%)
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まんまるクッキー
- 59Kcal
- 塩分控えめ
まんまるのかわいらしいクッキーはプレゼントにもぴったり。バターにはビタミンAが含まれています。ビタミンAは油と一緒にとると吸収がよくなりますので、脂肪分とビタミンAが一緒に入っているバターは効率のよいビタミンA源です。
主材料:薄力粉 バター(無塩)
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変わり杏仁豆腐(椰子豆腐)
- 219Kcal
- 塩分控えめ
果物には日本人に不足しやすい食物繊維やビタミン、ミネラルが多く含まれています。推奨されている量は1日に200gとされています。積極的に果物をとって、不足しやすい栄養素を補いましょう。
主材料:はちみつ ココナッツミルク パイナップル(缶詰) いちご
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七夕のタルトレット
- 328Kcal
- 塩分控えめ
ココナッツパウダーには食物繊維が多く含まれています。食物繊維はコレステロール低下や便通改善に働くとされていますが、日本人は不足しやすいと言われています。毎日積極的にとりたい栄養素です。
主材料:薄力粉 バター(無塩)
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ホワイトムース
- 104Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトの主成分であるたんぱく質は、牛乳より消化吸収がよく、カルシウムも吸収率が高くなっています。また、整腸作用のある乳酸菌も含んでいますので、骨粗しょう症予防に期待でき、便秘改善に役立ちます。
主材料:卵 ヨーグルト