レシピの検索結果 119件
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ココナッツミルクプリン
- 245Kcal
ココナッツミルクはココヤシの実を加工したものです。牛乳の代わりに使うこともでき、牛乳に比べてカリウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富で、エスニック料理などによく使われます。独特な味と香りを楽しみましょう。
主材料：ココナッツミルク(缶詰)
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豆腐とアボカドのアイスクリーム
- 84Kcal
- 塩分控えめ
アボカドには血液をサラサラにしてくれる不飽和脂肪酸が豊富です。またビタミン、ミネラルのバランスも良く、植物性たんぱく質が豊富な豆腐を一緒にとれば、たんぱく質と脂質をバランスよくとることができ、美肌効果も期待できます。
主材料：アボカド 絹ごし豆腐(木綿でも可) 冷凍マンゴー
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ココナッツのフローズン
- 104Kcal
- 塩分控えめ
ココナッツはカリウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルが豊富です。カリウムは体内の余分なナトリウムを排出してむくみを抑え、鉄分は貧血予防、マグネシウムは筋肉疲労をやわらげる効果が期待できます。
主材料：ココナッツミルク 生クリーム
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雑穀とチョコチップのノンオイルクッキー
- 28Kcal
- 塩分控えめ
ノンオイルで作った低カロリーのクッキーです。オートミールを使うことでビタミンやミネラル類もプラスして摂取できます。ざくざくとした食感が満足度を上げるので、ダイエット中のおやつとしてもお勧めです。
主材料：卵 オートミール チョコチップ
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豆乳小豆の寒天
- 106Kcal
- 塩分控えめ
良質な植物性たんぱく質が豊富な豆乳とビタミンB1が豊富な小豆を主役に、鉄分やカリウムなどのミネラルも豊富な一品です。ノンオイル・低カロリーでおいしい、身体と心が満足するおやつです。
主材料：粉寒天 豆乳 小豆(缶詰)
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青のりクッキー
- 11Kcal
- 塩分控えめ
小麦をそのままひいている全粒粉は、胚乳や表皮、胚芽も全て粉に含まれます。そのため、食物繊維やビタミンが豊富でミネラル類やポリフェノール類も含まれています。香ばしく噛みごたえがあるので、小さくても満足感のあるクッキーです。
主材料：全粒粉 薄力粉 青のり粉
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さつまいものレモン煮
- 94Kcal
- 塩分控えめ
さつまいもは抗酸化作用があり、美肌作りに欠かせないビタミンCが豊富な食材です。また、さつまいもに含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくいのが特徴ですので、調理してもしっかりビタミンCが残っています。
主材料：さつまいも レモン汁
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いも栗きんとん
- 91Kcal
- 塩分控えめ
さつまいもには意外と多くのビタミンCが含まれています。しかも一般的なビタミンCは加熱すると壊れてしまうのに対し、さつまいものビタミンCはでんぷんに覆われているため、熱にも強いのが特徴です。ビタミンCは美肌に欠かせない栄養素です。
主材料：栗の甘露煮 さつまいも(正味)
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豆腐花(トウファー)
- 159Kcal
- 塩分控えめ
豆乳は栄養が豊富な大豆を原料としています。渋み成分のサポニンは、体内の悪玉コレステロールを抑制する働きがあります。また、コレステロールは含まれていないので、生活習慣病が気になる方にお勧めです。
主材料：豆乳
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あんこ玉
- 155Kcal
- 塩分控えめ
天草などの海藻が原料とする寒天は食物繊維を豊富に含でいます。また、こしあんも食物繊維を多く含んでいる食材ですので、日本人に不足しがちと言われている食物繊維がたっぷりととれる組み合わせです。
主材料：こしあん 抹茶
