レシピの検索結果 122件
- 「いちご」を含む
- お菓子
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簡単いちごのミルフィーユ
- 247Kcal
- 塩分控えめ
いちごの成分で際立っているのは、ビタミンCが多いこと。大粒を5、6個食べると、ほぼ1日の所要量を満たせます。ビタミンCは病原菌などに対する抵抗力を強くして、風邪の予防に効果があります。
主材料：パイ生地(冷凍) 卵黄 生クリーム いちご
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いちごの花びらもち
- 123Kcal
- 塩分控えめ
白あんの原材料「白いんげん」の主成分は、炭水化物とたんぱく質。ビタミンB1、B2、カルシウムも多く含まれます。薬膳では白いんげん豆は嘔吐や下痢によい食材で、免疫力を強化する働きがあると言われています。
主材料：白玉粉 白あん いちご
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ホワイトチョコレートのムース ～赤いスープ仕立て～
- 279Kcal
- 塩分控えめ
チョコレートの原料のカカオ豆に含まれる、カカオマスポリフェノールには、LDL(悪玉コレステロール)の酸化や血管壁へのカルシウムの沈着を抑制することによる、動脈硬化予防や心身のストレス反応への抑制効果が期待できます。
主材料：牛乳 チョコレート(ミルク) 生クリーム いちご フランボワーズ(冷凍) 白ワイン
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ほうじ茶寒天の黒蜜かけ
- 40Kcal
- 塩分控えめ
寒天のような和菓子は、バターや生クリームなどの脂質を使う洋菓子に比べて低カロリーです。ダイエット中に甘いものが食べたい時は、なるべく和菓子を選ぶとよいでしょう。黒蜜は風味が出るだけではなく、砂糖に比べてミネラル類が多く含まれています。
主材料：粉寒天 (ほうじ茶(液)) 黒蜜
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ごまミルクプリン
- 55Kcal
- 塩分控えめ
低脂肪牛乳は、普通の牛乳に比べて脂肪が少なく低カロリーですが、そのほかの成分はほとんど変わらず含まれています。カロリーが気になる時は、飲料として飲む場合も低脂肪牛乳を選ぶようにしましょう。
主材料：黒ごまクリーム 低脂肪乳
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いちごのクラッシュゼリー
- 65Kcal
- 塩分控えめ
いちごにはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCはコラーゲンの生成を助け、美肌効果があるので女性にうれしい栄養素です。赤い色素のアントシアニンは肝機能を強化し、視力低下を防ぐ働きがあります。
主材料：いちご 粉ゼラチン
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パンケーキで簡単クリスマスケーキ
- 429Kcal
- 塩分控えめ
ホットケーキミックスは薄力粉のほかに、砂糖やベーキングパウダーなどが入っています。ホットケーキ以外の様々なお菓子にも利用できます。バナナ、いちご、生クリームと一緒に食べることで、ビタミン類やカルシウムが補給できます。
主材料：ホットケーキミックス 牛乳 いちご バナナ 生クリーム
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ベリーのバルサミコマリネ
- 153Kcal
- 塩分控えめ
いちごに多く含まれるビタミンCには、新陳代謝を高める働きがあり、肌トラブルの改善や風邪の予防に効果があります。食物繊維のペクチンも豊富に含み、便秘解消や血中コレステロール値を下げる作用があるとされています。
主材料：いちご ブルーベリー(生)
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クリスマスケーキ 黒糖トライフルロール
- 163Kcal
- 塩分控えめ
卵は、良質のたんぱく質が豊富で、必須アミノ酸が理想的なバランスで含まれている完全栄養食品です。卵黄に多量に含まれるリン脂質のレシチンはコレステロールを低下させその代謝を促進する作用もあります。
主材料：卵 黒砂糖(粉末)
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ひなケーキ
- 382Kcal
- 塩分控えめ
いちごやラズベリー、ブルーベリーなどの赤い色素成分は、水溶性のアントシアニンです。これは視神経の働きを活性化し、視力回復の働きがあるとされています。
主材料：卵 ホイップクリーム いちご
