レシピの検索結果 57件
- 「ココアパウダー」を含む
- お菓子
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塩生チョコ
- 136Kcal
- 塩分控えめ
一般的に売られている精製塩とは違い、熱を加えずに天日と風だけで作られるゲラントの塩はミネラルが豊富です。海水の風味がそのまま閉じ込められていて、うま味も楽しめます。
主材料：製菓用チョコレート(スイート) 生クリーム ゲラントの塩
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ココアプリン
- 148Kcal
- 塩分控えめ
卵も牛乳も、食品からしかとれない必須アミノ酸を理想的なバランスでとる事ができる栄養価の高い食材です。卵は加熱するとかたまりますが、栄養が減ってしまうという事はありません。
主材料：牛乳 ココアパウダー
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ココアムース
- 91Kcal
- 塩分控えめ
てんさい糖というのは、「てんさい」という植物から抽出した砂糖のこと。上白糖に比べて、ショ糖の量が少ないかわりに、オリゴ糖が含まれていて、お腹の中のビフィズス菌の栄養となり、お腹にやさしい砂糖と言われています。卵、牛乳、小麦粉、そば、落花生は含んでいません。ココアは､無添加の純ココア(ココアパウダー)をご利用ください。
主材料：ココアパウダー 甘酒
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れんこんトリュフ
- 52Kcal
- 塩分控えめ
れんこんは、ビタミンC、食物繊維、カリウムを多く含んでいます。ビタミンCは100g中55mgも含まれ、喫煙者や疲れ気味の方にもお勧めです。食物繊維は腸の活動を活発にし、老廃物の排出を助けるので、普段から積極的にとりましょう。
主材料：製菓用チョコレート(ミルク)
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簡単マシュマロチョコレートバー
- 84Kcal
- 塩分控えめ
チョコレートの原料となるカカオには、活性酸素の生成を抑える働きをするポリフェノールが含まれることがわかってきました。しかし、脂肪や糖分も多いので、食べすぎには注意しましょう。
主材料：マシュマロ ブラックチョコレート
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ココアシュケット
- 13Kcal
- 塩分控えめ
カカオ豆から作られる物はココア以外にチョコもあります。チョコは油脂を多く含み、食べ過ぎると肥満や脂質異常症を引き起こしてしまう原因にもなりますが、ココアはチョコに比べて脂質は少なく、また人間の体内で合成されない必須脂肪酸が含まれています。
主材料：薄力粉 ココアパウダー 卵
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ココアボール
- 52Kcal
- 塩分控えめ
カカオ豆以外にはほとんど含まれていないテオブロミン。これはコーヒーの成分であるカフェインとよく似た成分ですが、興奮作用は少なく睡眠を妨げる心配もありません。逆に自律神経を調整してリラックスさせる効果があります。
主材料：バター(無塩) ココアパウダー
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スクエアチョコクッキー
- 35Kcal
- 塩分控えめ
クッキーは、バターが小麦粉のグルテン形成を妨げるのでサクサク食感が作れます。また、バターを混ぜて空気を含ませると､生地が軽く仕上がり、ほかの材料となじみ風味が増します。ココアの成分「カカオ」は、ポリフェノールが豊富で便通をよくする作用があります。
主材料：薄力粉 ココアパウダー
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水切りヨーグルトのいちごティラミス
- 324Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトには、良質のたんぱく質、吸収の良いカルシウムが豊富に含まれています。また、乳酸菌が豊富に含まれていますので腸内の環境を整え、美腸、便秘解消の効果が期待できます。
主材料：プレーンヨーグルト いちご
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魔法のチョコケーキ(ココアマジックケーキ)
- 205Kcal
- 塩分控えめ
ココアは、たんぱく質が20％含まれているのに対し、脂肪は10～20％と低く、コレステロールの心配がないばかりか、低下させる働きも期待できます。また、卵や牛乳は良質のたんぱく質を含み、疲労回復や脳の活性化など期待できます。
主材料：卵 砂糖 ココアパウダー 牛乳
