レシピの検索結果 2件
- 「ホウレン草」を含む
- お菓子
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ほうれん草パンケーキとレモンクリーム
- 234Kcal
- 塩分控えめ
疲れやすい、貧血など、鉄分不足にはほうれん草が効果的。また、豊富なビタミンやミネラルも相乗して血行やお肌の調子も良くなります。ほうれん草にも多いビタミンCは鉄分の吸収率を上げますが、加熱により壊れやすいもの。生レモンの搾り汁をクリームにたっぷり加えて効果を高めましょう。
主材料：
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ほうれん草のシフォンケーキ
- 174Kcal
- 塩分控えめ
ほうれん草はβ-カロテンや、鉄分、葉酸、食物繊維など多くのビタミンやミネラルを含んだ栄養豊富な緑黄色野菜です。特に多く含まれているβ-カロテンは、有害な活性酸素の働きを抑えます。
主材料：薄力粉 ほうれん草 豆乳ホイップ
