白菜のレシピ 5件
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- お弁当
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即席白菜の浅漬け
- 53Kcal
柿に含まれるカタラーゼとビタミンCが、アセトアルデヒドの分解を促進に役立つので、二日酔いの改善に効果的です。大根おろしに豊富な消化酵素で消化を助けて胃もたれにも効果が高い万能レシピです。
主材料：白菜
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白菜の中華風甘酢漬け
- 49Kcal
冬に旬をむかえる白菜はビタミンCやカリウムが多く含まれます。塩分の多い漬けものは血圧が上がる要因にもなりうるとされていますが、白菜漬けの場合には、白菜に含まれるカリウムがナトリウム(塩分)を排泄して、塩分を過剰にとるリスクを軽減させています。
主材料：白菜 ごま油
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白菜の信田煮
- 204Kcal
白菜に鶏肉と低カロリーの食材を合わせたヘルシーなメニューです。ダイエット中の方やぽっこりお腹が気になる方にお勧めです。かんぴょうやしいたけは食物繊維が多く、便通改善にも役立ちます。
主材料：白菜 油揚げ 鶏ひき肉
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ハクサイ入りのひろうす
- 92Kcal
豆腐にはカルシウムやマグネシウムが多く含まれ、イライラを予防しストレス緩和に役立つ食材です。大豆イソフラボンはカルシウムの骨からの流出を防ぐ働きがありますので、骨粗しょう症予防にも役立ちます。
主材料：ハクサイ 豆腐
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牛肉のくわ焼き・白菜の明太子和え(かんたん)
- 281Kcal
牛モモ肉は脂肪が少ない部位なので、ヘルシーに食べられます。脂肪燃焼効果があるとされるカルニチンを含んでいるのもポイント。明太子には塩分が多く含まれますので、ふり塩は十分に洗い流して。
主材料：牛モモ肉(塊) 辛子明太子
