豚肉のレシピ 127件
- 豚肉
- お弁当
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豚もも肉のマスタード焼き(ヘルシー)
- 154Kcal
- 塩分控えめ
良質たんぱく質の豚もも肉はビタミンB1の宝庫です。疲れ気味の時に食べると疲労回復につながり風邪予防にもなります。マスタードの辛味は食欲増進に働きますので食欲がない方にも良いメニューです。
主材料：豚肉(もも脂身なし、60g位のもの) マスタード
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トンカツ(ヘルシー)
- 173Kcal
豚肉は糖質代謝にかかわるビタミンBを多く含み、スタミナアップに役立つ食材です。油を使わないトンカツはカロリーが気になる方にも、揚げ物は胃がもたれる方にも無理なく食べられるお勧めメニューです。
主材料：豚ヒレ肉(70g位のもの)
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ローストポーク ゆずしょうゆ浸し
- 255Kcal
豚肉とニンニクは相性の良い組み合わせです。ニンニクに含まれているにおいの素アリシンが、豚肉に豊富に含まれるビタミンB1の吸収を高め、糖質代謝素促すことで疲労回復に役立つとされているからです。
主材料：豚ロース肉かたまり ゆず皮のせん切り
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豚肉とにらのごまあえ
- 127Kcal
豚肉は糖質代謝にかかわるビタミンB1を豊富に含み、疲労回復に役立つ食材です。ニラのにおい成分アリシンには、ビタミンB1の吸収を高める働きがありますので、スタミナアップにぴったりの組み合わせです。
主材料：豚もも肉薄切り にら
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バナナポークロール
- 373Kcal
バナナは腸の働きを良くして便秘改善に働く食物繊維や、余分なナトリウムを排出しむくみを予防するとされるカリウムを豊富に含んだ女性にうれしいフルーツです。立ち仕事が多い方にお勧めです。
主材料：豚もも肉薄切り バナナ
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れんこんの肉詰め焼き
- 347Kcal
噛みごたえのあるレンコンはよく噛むことで満腹中枢を刺激し、食べ過ぎを予防する効果が期待できる食材です。豊富に含まれるビタミンCはデンプンに守られ、加熱調理で壊れにくいのが特徴です。
主材料：れんこん 豚ひき肉 長ねぎ
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豚肉とかぼちゃの中華風いため煮
- 265Kcal
ビタミンB1を豊富に含む豚肉と、ビタミンA、C、Eを多く含むカボチャを組み合わせたビタミンたっぷりメニューです。ビタミンCやB群は水溶性ですのでたくさんとっても体に蓄積されることはありません。毎日とりたい栄養素です。
主材料：豚ばら肉 かぼちゃ さやいんげん
