レシピの検索結果 13件
- お弁当
- その他アジア料理
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鶏肉のさっぱりキーマカレー
- 422Kcal
鶏肉の脂肪は、肉類の中では低温で溶けやすく、お弁当にぴったりです。カレー粉やチリパウダーにはウコンやカプサイシンなどの香辛料が入っているため、食欲を増進させ、胃腸の働きを活発にし、発汗作用もあります。
主材料:鶏ひき肉 カレー粉 ご飯
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かぼちゃとオクラのサブジ
- 142Kcal
水を加えない蒸し煮なので、かぼちゃとおくらの栄養が丸ごととれます!緑黄色野菜にはビタミンA、C、E(エース)という抗酸化作用の高いビタミン類が豊富に含まれています。
主材料:かぼちゃ オクラ
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ひじきのアジアンサラダ
- 72Kcal
ひじきはミネラルが豊富で、特にカルシウムの含有量は海藻類の中ではトップです。血圧を安定させるカリウムや貧血予防に役立つ鉄分も多く含みます。サラダやご飯物などにも相性がよいので、いろいろとアレンジをして積極的に摂取しましょう。
主材料:乾燥ひじき ナンプラー
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甘鯛のフライ・カレー粉風味
- 259Kcal
- 塩分控えめ
甘鯛は水分が多く、やわらかい身の高級白身魚です。ビタミンEを多く含んでいます。ビタミンEはビタミンCと一緒に活性酸素を除去しますので、ビタミンCを多く含む野菜などと一緒にとるのがお勧めです。
主材料:甘鯛 カレー粉
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キャベツの洋風炒め
- 185Kcal
カレー粉に含まれる様々なスパイスには、食欲増進や代謝を上げる働きがあるとされています。免疫力アップに効果が期待されているキャベツと一緒にとることで、病気に負けない身体作りに役立ちます。
主材料:キャベツ ピーマン マッシュルーム ベーコン
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夏野菜のあっさりカレー
- 326Kcal
なすやピーマン、トマトなどの夏野菜には、抗酸化作用のある成分がたくさん含まれています。これは野菜自身が紫外線から身を守るためと言われています。日差しが気になる夏は、夏野菜をしっかり食べて紫外線対策をしましょう。
主材料:トマト 牛肉(綱焼き用) カレー粉
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サモサ
- 147Kcal
- 塩分控えめ
スパイスをしっかり効かせたフィリングが食欲をそそる一品です。赤唐辛子やクミンには食欲を増進する働きがあるとされています。また、しょうがには血行を促進する作用がありますので、スタミナアップに役立ちます。
主材料:薄力粉 じゃがいも ターメリック
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カレー揚げ餃子
- 173Kcal
カレー風味は子どもたちにも大人気。カレー粉には、新陳代謝を活発化させる働きや、食欲を増進させる効果、疲労を回復させる効果があります。夏バテ気味の方のスタミナアップにも。
主材料:餃子(市販) 卵白
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カレー風味の変わりえびフライ
- 287Kcal
脂肪分が少なく高たんぱくのえびに、コーンフレークで衣をつけ、オーブンで焼くので、カロリーを抑えて仕上げることができます。カレー粉やガーリックには食欲を増進させ、新陳代謝を高める作用があります。
主材料:えび プレーンヨーグルト カレー粉 ガーリックパウダー
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タンドーリ風チキン
- 975Kcal
ヨーグルトの風味と香辛料がマッチした人気のタンドリーチキンです。鶏肉にはレチノールが豊富に含まれ、皮膚や粘膜を丈夫に保ち免疫力をアップさせてくれます。香辛料は血行を促進させ、新陳代謝をアップします。
主材料:鶏肉(モモ・骨付き) タマネギ(薄切り) プレーンヨーグルト