レシピの検索結果 89件
- 「レタス」を含む
- お弁当
-
ミートボールのポテトコロッケ
- 482Kcal
子供の大好きなミートボールとコロッケが合体。ジャガイモには実はビタミンCが多く含まれます、しかも一般的なビタミンCは熱に弱いのですが、ジャガイモではでんぷんに覆われているため加熱しても壊れにくいのが特徴です。
主材料：牛ミンチ 豚ミンチ タマネギ(みじん切り) ジャガイモ
-
サンマのピリ辛揚げ
- 400Kcal
サンマには良質のたんぱく質のほか、歯や骨を丈夫にするカルシウムとその吸収を助けるビタミンD、貧血予防に効果的な鉄などが含まれます。DHAやEPAも豊富で、健康を保つのに優れた食材です。
主材料：生サンマ
-
豚肉のポパイかつ
- 549Kcal
油をかけて焼いて作ると、揚げるのに比べて吸油量が少なく、カロリーが抑えられます。ホウレンソウに含まれる鉄は動物性たんぱく質と組み合わせて摂ることで、吸収率がアップしますので、貧血の予防にも有効です。
主材料：豚肉(ショウガ焼き用) ホウレン草 クリームチーズ
-
アスパラの豚肉ワインロール
- 408Kcal
彩りもきれいで野菜もしっかり摂れるメニューです。アスパラガスにはアスパラギン酸が含まれ、新陳代謝を促し、滋養強壮や疲労回復、ダイエットに効果が期待できます。もちろん、豚肉とタマネギの組み合わせも疲労回復に有効です。
主材料：アスパラガス 大豆モヤシ ニンジン 豚肉(薄切り)
-
かぼちゃのコロッケ
- 437Kcal
カボチャは抗酸化作用のあるビタミンA、C、Eを豊富に含む食材です。これらのビタミンは一緒にとることで一層抗酸化作用が高まるとされていますので、アンチエイジングや美容に役立つ優れた野菜です。
主材料：かぼちゃ 合挽肉
-
ししゃも包み揚げ
- 317Kcal
骨ごと食べられるししゃもはカルシウムがたっぷりととれる食材です。牛乳の栄養がギュッと濃縮されたチーズにもカルシウムが豊富に含まれていますので、カルシウムがたっぷりとれ、骨粗しょう症予防に役立つメニューです。
主材料：ししゃも スライスチーズ(溶けるタイプ) 春巻きの皮
-
アスパラガスのシシカバブ風
- 205Kcal
- 塩分控えめ
アスパラガスに含まれている疲労回復に役立つアスパラギン酸や、造血作用にかかわる葉酸は水溶性の成分です。ゆでるとお湯の中に溶けだしてしまいますので、焼いて食べる方が栄養素を損なうことなくとることができます。
主材料：グリーンアスパラガス 玉ねぎ 牛ひき肉
-
ローストポーク ゆずしょうゆ浸し
- 255Kcal
豚肉とニンニクは相性の良い組み合わせです。ニンニクに含まれているにおいの素アリシンが、豚肉に豊富に含まれるビタミンB1の吸収を高め、糖質代謝素促すことで疲労回復に役立つとされているからです。
主材料：豚ロース肉かたまり ゆず皮のせん切り
-
モチモチ春巻き
- 601Kcal
しっかり春巻きの皮で包んでありますので、おにぎりよりも食べやすく小さなお子様にもお勧めです。ご飯の主成分は糖質です。たんぱく質や脂質に比べて消化吸収が早く、すぐにエネルギーとして役立ちます
主材料：春巻きの皮(10枚入り) ご飯 ツナの缶詰
