レシピの検索結果 5件
- 「牛肉(モモ・薄切り)」を含む
- お弁当
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ブロッコリーの牛肉巻焼
- 270Kcal
ブロッコリーに含まれるビタミンA、C、Eの3つのビタミンは有害な活性酸素の働きを抑えて、コレステロールの酸化を防ぐ働きがあるとされています。コレステロールが気になる牛肉とは良い組み合わせです。
主材料：ブロッコリー 牛肉(モモ・薄切り)
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牛肉のマスタード風味フライ
- 430Kcal
カロリーが比較的高い牛肉も、油を使わないフライならカロリーを低く抑えることができます。牛肉は良質のたんぱく質や鉄分を多く含んでいます。貧血予防や血色をよくする働きが期待できます。
主材料：牛肉(モモ、薄切り)
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牛肉の野菜巻き
- 593Kcal
牛肉はお肉の中でも比較的カロリーが高い食材ですので、ニンジンやゴボウ、インゲンなどの野菜をたっぷりと巻いていますので、カロリーを抑えています。冷めてもおいしいしっかりした味付けなのでお弁当にも向くメニューです。
主材料：牛肉(モモ、薄切り) サヤインゲン ニンジン ゴボウ
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牛肉巻き焼きおにぎり(かんたん)
- 441Kcal
牛肉のたんぱく質には疲労回復効果が期待できるアミノ酸が多く含まれています。吸収率が高く貧血予防に有効な鉄や、成長や新陳代謝に欠かせない亜鉛などのミネラルも豊富です。脂質の少ないモモ肉を使うのがヘルシーに仕上げるポイントです。
主材料：炊き込みご飯(冷凍) 牛肉(モモ・薄切り)
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牛肉のカキ油炒め
- 205Kcal
ピーマンに含まれているビタミンCは、鉄分の吸収を高める働きがありますので鉄分の多い牛肉とは相性の良い組み合わせです。ピーマンに含まれるビタミンCは加熱調理で壊れにくいですので、炒めものにぴったりです。
主材料：牛肉もも薄切り(脂身なし) カキ油(オイスターソース)
