レシピの検索結果 107件
- 中華・エスニック菓子
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とろとろ豆花の黒みつ&きなこがけ
- 105Kcal
- 塩分控えめ
豆乳の量を多めにし、なめらかな食感にした豆花。きな粉をプラスすることでイソフラボンやたんぱく質をとることができます。黒みつにはビタミン・ミネラルが豊富に含まれ、きなことの相性も抜群です。きなこの粉っぽさをなくすために黒みつとしっかり混ぜてから食べましょう。
主材料:豆乳 粉寒天 砂糖 きな粉
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豆花の黒みつがけ
- 92Kcal
- 塩分控えめ
豆乳をゼラチンで固めて作るお手軽豆花。ミネラルを豊富に含む黒みつをたっぷりかけて頂きます。豆乳本来の味を存分に味わえる一品です。豆乳は大豆たんぱく質を豊富に含み、基礎代謝を活発にし血流を良くしてくれます。豆乳に豊富な大豆イソフラボンは女性ホルモンと似た働きをするので、美肌・美髪に効果が期待できます。
主材料:豆乳 粉寒天 砂糖 黒砂糖
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かぼちゃのココナッツミルク煮
- 113Kcal
- 塩分控えめ
おやつには、適度な糖分をとることで疲労回復を促し、脳や全身にエネルギーを補充する役割があります。糖質だけでなく、ビタミンやミネラルの豊富なかぼちゃを組み合わせると、代謝がよくなり、より効果的に、また、ココナッツ油のラウリン酸、ビタミンB群、ミネラルによって脂肪燃焼効果も期待でき、筋トレ中もおすすめです。
主材料:かぼちゃ ココナッツミルク
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揚げない大学いも
- 233Kcal
- 塩分控えめ
さつまいものビタミンCと食物繊維の含有量は、いも類の中でもトップクラス。シミ・そばかすを防ぐビタミンCと便秘解消に働く食物繊維の相乗効果で、美肌効果も期待できるスイーツです。揚げずに仕上げるのでカロリーを抑えることができます。
主材料:さつまいも
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ココナッツ風味のオレンジヨーグルト蒸しケーキ
- 109Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトには整腸作用があり便秘解消に効果が期待できます。EVココナッツオイルには、血行を促進し、アンチエイジング効果のあるビタミンE、免疫力をアップさせるラウリン酸という成分が豊富に含まれています。
主材料:ホットケーキミックス プレーンヨーグルト ココナッツ油 マーマレード
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焼きいも入りココナッツミルク
- 253Kcal
- 塩分控えめ
ココヤシの実がココナッツで、外、中、内の果皮があり、内果皮に包まれて胚乳と胚があります。銅やマグネシウムなどのミネラルが豊富で、貧血予防や歯や骨の強化に役立ちます。
主材料:さつまいも コンデンスミルク 砂糖 牛乳 ココナッツミルク 生クリーム
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ココナッツミルクプリンの巨峰ソース添え
- 208Kcal
- 塩分控えめ
ココナッツミルクは脂肪が多く、高エネルギーなので病後の回復期などの体力回復に優れた効果を発揮します。血圧が低めの方は、ココナッツミルクや完熟した果実の胚乳を乾燥したものを食べると効果が期待できます。
主材料:ココナッツミルクパウダー 牛乳 ぶどう(巨峰)
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ふるふる豆花マンゴーミルクソース
- 72Kcal
- 塩分控えめ
豆乳とマンゴーには、抗酸化成分やビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。また、豆乳の大豆イソフラボン、マンゴーのβ-カロテンで、美肌、保湿効果が期待できます。
主材料:豆乳(成分無調整) マンゴー(冷凍)
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黒玉団子のパフェ
- 307Kcal
- 塩分控えめ
黒ごまには、脂質やたんぱく質、食物繊維をはじめミネラル、ビタミン類、食物繊維が豊富に含まれています。便秘解消や貧血予防などの効果に役立ち、女性にうれしい食材です。
主材料:白玉粉 練りごま(黒) 緑豆 ココナッツミルク バニラアイスクリーム
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桂花陳酒のチーズケーキ
- 161Kcal
- 塩分控えめ
桂花陳酒(けいふぁちんしゅ)は、白ワインにキンモクセイの花を3年間漬け込んだ中国の混成酒です。甘味が強く、香り高いお酒です。適量のアルコールは血流をよくして、身体を温める働きが期待できます。
主材料:クリームチーズ 桂花陳酒