レシピの検索結果 69件
- アウトドア
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西京えびと夏野菜の串焼き
- 115Kcal
ビタミンEの含有量が多いえびに、カロテン、ビタミンCが豊富な万願寺唐辛子、パプリカを合わせています。活性酸素の働きを抑制し、老化予防や美肌に効果的です。また、えびに含まれるタウリンは、血圧を正常に保ち、動脈硬化や貧血予防にも役立ちます。
主材料：えび パプリカ(赤) パプリカ(黄) 万願寺唐辛子
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いかなごのくぎ煮のおにぎらず
- 333Kcal
いかなごには、カルシウム、鉄分が豊富。梅干しにはクエン酸が多く含まれ、リフレッシュ効果が期待できます。鉄分とクエン酸一緒に摂取すると、より吸収率がアップするので、更に効果が期待できます。青じそには、ビタミンA(β-カロテン)が多く含まれ、免疫力をアップしてくれます。
主材料：ご飯 いかなごのくぎ煮 焼きのり
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BLTサンドとたっぷり卵サンド
- 506Kcal
ベーコン、レタス、トマトの組み合わせは、BLTサンドと呼ばれ定番のサンドイッチのひとつです。ビタミンB1が豊富なベーコン、トマトのビタミンC、ビタミンE、ビタミンA、卵の良質なたんぱく質で栄養満点です。
主材料：食パン(10枚切り) ベーコン トマト レタス 卵
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豚しょうが焼きのドッグサンド
- 381Kcal
主食のパン、主菜の豚肉しょうが焼き、副菜のレタスやトマト、と3つの要素があわさったお手軽メニュー。野菜スープやフルーツ、牛乳などを合わせれば｢栄養バランスはgood！｣な食卓ができます。
主材料：豚ロース肉(しょうが焼き用) 玉ねぎ
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鶏の南蛮漬け
- 263Kcal
鶏肉に多く含まれるビタミンAは脂溶性ビタミンなので、揚げて油と一緒にとることで、吸収が高まります。しし唐辛子は、トマトの4倍のビタミンCとビタミンCの吸収を助けるビタミンPが豊富に含まれていて、疲労回復を助けてくれます。お酢にも疲労回復の効果があるとされています。
主材料：鶏もも肉 玉ねぎ
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豆腐入りパンのソーセージ巻き
- 352Kcal
たんぱく質を含む豆腐を生地に混ぜ込んで作る、高たんぱく質のパンです。朝食や間食にもおすすめです。朝食ではビタミン、ミネラルが豊富な野菜料理をいっしょに食べると栄養バランスが整いやすくなります。
主材料：絹ごし豆腐 薄力粉 ウインナーソーセージ
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ソース焼きそば
- 567Kcal
手早く作れる焼きそばは、ランチにもぴったりな人気メニューです。豚肉には糖質代謝を助け、疲労回復に役立つビタミンB1、キャベツには免疫力の向上に役立つ硫化化合物が豊富に含まれています。
主材料：焼きそば用蒸しめん 豚バラ肉 キャベツ
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スペアリブのハニーグリル
- 559Kcal
疲労回復に役立つビタミンB1をたっぷり含む豚スペアリブを使った、スタミナアップメニューです。レモンの酸味は唾液や消化液の分泌を促して、食欲増進に働くので効果的な組み合わせです。
主材料：豚スペアリブ
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フルーツポンチ風ドリンク
- 213Kcal
- 塩分控えめ
オレンジやキウイには、シミやそばかす予防に働くビタミンC、りんごにはむくみ予防に役立つカリウムや、便秘改善に働く食物繊維が豊富に含まれています。美容に役立つ女性にうれしいドリンクです。
主材料：りんご キウイ オレンジ 桃(缶詰)
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クスクスのサラダ
- 435Kcal
- 塩分控えめ
クスクスはパスタと同じ小麦粉が原料の食材です。主成分はエネルギー源となる糖質なので、ビタミンやミネラルが豊富な野菜やたんぱく質が豊富な魚や肉などと一緒に食べると栄養バランスがよくなります。
主材料：クスクス トマト きゅうり
