レシピの検索結果 3件

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  かぶと鶏肉のヘルシークリーム煮

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  • 242Kcal

  かぶの葉は、ビタミンCやミネラルが豊富なので、消化を助ける根の部分と一緒に調理するのがよいでしょう。また、根と葉の両方に含まれる辛味成分には、解毒作用もあります。カロリーの低い鶏むね肉を皮なしで使うのでヘルシーです。

  主材料：かぶ(葉付き)　鶏むね肉(皮なし)　牛乳

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  牛肉とスチーム野菜のゆずこしょう風味

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  • 339Kcal

  低脂肪の牛もも肉を使っています。また野菜はスチームをして調理に油を使わないので、カロリーを抑えることができます。牛肉で良質たんぱく質、野菜でビタミン、ミネラル類がとれる、栄養バランスの整いやすい一皿です。

  主材料：牛もも肉(ステーキ用)　かぶ(葉付き)　カリフラワー

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  かぶとじゃこのサラダ

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  • 152Kcal

  かぶの葉にはビタミンAやC、カルシウムが豊富に含まれます。カルシウムが豊富なちりめんじゃこと、ビタミンAの吸収率を上げるごま油のドレッシングをかけることで、かぶの栄養価がアップします。

  主材料：かぶ(葉付き)　塩　ちりめんじゃこ　ごま油　しょうゆ　酢

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