レシピ検索結果(新しい順)|料理レシピ［ボブとアンジー］

日の出鶏の雑煮
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雑煮は1年の無事を祈り、お正月に食べる伝統的な日本の料理です。もち米のでんぷんは、ほとんどがアミロースで、うるち米はアミロペクチンが80～85％、アミロースが15～20％と言われ、栄養価はほとんど変わりません。

主材料：鶏もも肉　にんじん　しゃぶしゃぶもち

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